CIREBON, RAKCER.ID – Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Kamu bisa mencoba 4 variasi kolak pisang yang unik dan menggugah selera dibawah ini.
Kolak pisang merupakan salah satu takjil klasik yang selalu dirindukan di bulan Ramadhan. Rasanya yang manis dan lengket, dengan kelembutan pisang dan gurihnya santan selalu menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah 4 variasi kolak pisang yang unik dan menggugah selera:
1. Kolak Pisang Pandan
Kolak pisang pandan mempunyai aroma wangi yang khas dari daun pandan. Rasanya sedikit lebih manis dan lengket dibandingkan kolak pisang biasa. Untuk membuatnya, kamu cukup menambahkan daun pandan ke dalam air rebusan santan.
2. Kolak Pisang Ubi Jalar
Baca Juga:Resep Sop Buah Segar, Takjil Praktis dan Kaya NutrisiResep Kolak Pisang: Hidangan Penutup Manis dan Gurih yang Menggugah Selera
Kolak pisang ubi jalar memiliki tekstur yang lebih padat serta rasa yang lebih manis dan gurih. Perpaduan rasa manis pisang dan gurihnya ubi menghasilkan kolak yang unik dan nikmat. Untuk membuatnya, kamu cukup menambahkan ubi cincang ke dalam air rebusan santan.
3. Kolak Pisang Nangka
Kolak pisang nangka memiliki rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih bervariasi. Perpaduan antara rasa manis buah pisang, rasa gurih buah nangka, dan tekstur buah nangka yang kenyal menghasilkan kolak yang sangat nikmat. Untuk membuatnya, kamu cukup menambahkan potongan nangka ke dalam santan rebus.
4. Kolak Susu Pisang
Kolak susu pisang memiliki rasa yang lebih creamy dan nikmat. Perpaduan antara rasa manis pisang, rasa gurih santan, dan rasa creamy susu menghasilkan kolak yang sangat istimewa. Untuk membuatnya, kamu cukup menambahkan santan cair ke dalam santan rebus. (*)