CIREBON, RAKCER.ID – Berikut ini resep es teller yang mudah dan bisa kamu buat sendiri dirumah. Simak resepnya dibawah ini!
Es teler merupakan salah satu minuman favorit untuk berbuka puasa. Rasanya yang segar dan manis sangat cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Selain itu es teler juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Bahan-Bahan:
1 buah kelapa muda, ambil dagingnya
1 buah alpukat, ambil dagingnya
1 buah nangka, potong-potong
100 gram buah palem
100 gram nata de coco
100 gram biji selasih
1 liter air
200 gram gula pasir
100 ml susu kental manis
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Biarkan dingin.
- Campur semua bahan dalam wadah besar.
- Tuang air gula dan susu kental manis ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Sajikan es krim segar selagi dingin.Nah itulah resep es teller yang bisa kamu coba buat di rumah. Semoga bermanfaat. (*)