CIREBON, RAKCER.ID – Mari sambut buka puasa dengan kesegaran Es Timun Melon Susu! Minuman ini memadukan sensasi segar timun dan melon dengan manisnya susu, menjadikannya pelepas dahaga yang sempurna setelah seharian berpuasa.
Bahan-Bahan:
1 buah mentimun ukuran sedang, potong tipis-tipis
1/2 buah melon, potong tipis
1/4 melon, potong tipis (opsional)
1/4 cup sirup melon (bisa disesuaikan selera)
1/2 gelas susu kental manis putih
1 liter udara matang
Es batu secukupnya
Biji selasih secukupnya
Daun mint untuk hiasan (opsional)
Cara membuat:
- Dalam wadah besar, campurkan mentimun, melon, dan melon (jika menggunakan). Aduk perlahan agar potongan buah tidak hancur.
- Tambahkan sirup melon, susu kental manis dan air matang. Aduk rata hingga tercampur.
- Koreksi rasa. Anda bisa menambahkan sirup melon atau susu kental manis sesuai selera.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Jika menggunakan kemangi, tambahkan kemangi yang sudah diperluas ke dalam minuman.
- Aduk perlahan dan sajikan dingin dalam gelas.
- Hiasi dengan daun mint untuk menambah kesegaran (opsional).Itulah resep Es Timun Susu Melon yang bisa buat untuk takjil buka puasa. (*)