Aduk merata!Terkahir, tambahkan asam mangga. Aduk-aduk lalu masak bebek nasu palekko hingga kuah bumbu meresap dan menyusut.
Apabila daging bebek dirasa sudah matang, segera koreksi rasanya.
Kalau gurih, asam, dan pedasnya sudah pas, baru bisa diangkat. Jangan lupa untuk mematikan kompornya.
menundukkan bebek nasu palekko ke dalam mangkuk atau piring saji. Nikmati lezatnya bebek nasu paleko dengan nasi putih ahar lebih mantap
Baca Juga:Sering diremehkan memiliki tubuh kecil 7 kiper ini membuat negaranya banggaResep Getuk Lindri: Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis
Bebek Nasu Palekko adalah hidangan khas Bugis yang wajib Anda coba. Rasanya yang gurih, pedas, dan asam, serta aromanya yang khas, pasti akan membuat Anda ketagihan.