The World Health Organization (WHO) merekomendasikan asupan sodium harian tidak lebih dari 2 gram per hari, namun satu porsi mi instan saja dapat mengandung setengah dari batas tersebut.
Dr. Yoon Young-roh, seorang ahli gizi dari Universitas Yonsei di Korea Selatan, meneliti hubungan antara konsumsi mi instan dan kesehatan wanita.
Penelitiannya menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi mi instan lebih dari dua kali seminggu memiliki risiko yang lebih tinggi untuk sindrom metabolik dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsinya.
Cara Konsumsi Mi Instan yang Lebih Sehat
Baca Juga:10 Manfaat Air Rebusan Daun Mangga, Bantu Kurangi Jerawat!10 Cara Turunkan Berat Badan Tanpa Olahraga, Cocok Buat Kaum Mager dan Sibuk
Bagi mereka yang tidak bisa menghindari mi instan, ada beberapa tips dari para ahli untuk membuatnya lebih sehat:
1. Tambahkan Sayuran
Menambah sayuran seperti wortel, bayam, brokoli, atau kacang polong dapat meningkatkan kandungan serat dan vitamin dalam mi instan Anda.
2. Sumber Protein Tambahan
Menambahkan telur rebus, tahu, atau potongan ayam dapat menambah asupan protein dan membuat Anda kenyang lebih lama.
3. Kurangi Bumbu
Gunakan hanya setengah atau lebih sedikit dari paket bumbu yang disediakan untuk mengurangi asupan sodium.
4. Pilih Mi Instan dengan Kandungan Nutrisi Lebih Baik
Saat ini, beberapa produsen mi instan menawarkan varian dengan kandungan gizi yang lebih baik, seperti mi instan gandum utuh atau rendah sodium.
Kesimpulan
Mi instan bisa menjadi makanan yang nyaman dan lezat jika dikonsumsi dengan bijak.
Menurut para ahli gizi dan pakar nutrisi, membatasi konsumsi mi instan hingga satu atau dua kali seminggu adalah langkah yang bijak untuk menjaga kesehatan.
Baca Juga:Manfaat Berhenti Minum Kopi? Biar Gigi Lebih Putih!8 Daun yang Bisa Menurunkan Berat Badan, Pangkas Lemak Berlebih!
Selain itu, mengimbangi mi instan dengan tambahan sayuran dan protein dapat membantu meningkatkan nilai gizinya.
Dengan demikian, Anda tetap bisa menikmati mi instan tanpa mengorbankan kesehatan jangka panjang Anda.
Ingatlah selalu untuk membuat pilihan yang cerdas dan seimbang dalam setiap makanan yang Anda konsumsi.