Hakarl menjadi makanan yang berbahaya karena hiu Greenland ini beracun hiu Greenland ini tidak memiliki empedu dan ginjal sehingga air kencimg hiu ini dibuang melalui kulitnya.
Dan juga daging hiu ini mengandung trimethylamine oksida dan asam urat tingkat tinggi, yang jika tertelan, dapat menyebabkan keracunan ekstrim, gangguan usus, efek neurologis, dan kadang-kadang dapat menyebabkan kematian.
Itulah 7 makanan paling beracun didunia apapun jenis makanan nya kuncinya cumin satu yaitu cara mengolahnya apabila dalam proses mengolah dengan benar maka makan tersebut akan aman – aman saja ketika dimakan.
Mohon maaf apabila ada kesalahan dalam menyampaikan informasi ini.(*)