SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Perpaduan Nikmat Mie Ayam Bakso yang Menggoda Selera

Perpaduan Nikmat Mie Ayam Bakso yang Menggoda Selera
Perpaduan Nikmat Mie Ayam Bakso yang Menggoda Selera. FOTO: pinterest/RAKCER.ID
0 Komentar

2. Membuat Ayam Kecap

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, dan garam.
  4. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, kemudian angkat dan sisihkan.

3. Membuat Bakso

  1. Campur daging sapi giling dengan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, merica, dan baking powder.
  2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  4. Rebus bakso dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

4. Membuat Pangsit

  1. Campur daging ayam giling dengan bawang putih halus, daun bawang, kecap asin, merica, dan garam.
  2. Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan satu sendok teh adonan ayam, lalu lipat dan rekatkan.
  3. Rebus pangsit dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

5. Menyajikan Mie Ayam Bakso Pangsit

Baca Juga:Anggaran Program Makan Siang Gratis akan Diberikan 7500 Rupiah Per Anak? Beli Apaan?80 Penggemar Padati Stadion Santiago Bernabeu hanya Untuk Melihat Kylian Mbappe Diperkenalkan Real Madrid

  1. Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Bagi mie ke dalam mangkuk saji, tambahkan ayam kecap, bakso, dan pangsit.
  3. Siram dengan kaldu panas.
  4. Taburi dengan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
  5. Sajikan dengan sambal rawit sesuai selera.

Varian Mie Ayam Bakso

Mie ayam bakso memiliki berbagai variasi yang bisa ditemukan di berbagai daerah. Beberapa di antaranya adalah:

1. Mie Ayam Bakso Pangsit

Menambahkan pangsit goreng atau pangsit rebus sebagai pelengkap.

2. Mie Ayam Bakso Jamur

Menggunakan jamur sebagai tambahan untuk memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.

3. Mie Ayam Bakso Ceker

Menambahkan ceker ayam yang telah dimasak hingga empuk sebagai pelengkap.

Cara Menikmati Mie Ayam Bakso

1. Menikmati dengan Sambal: Tambahkan sambal rawit untuk memberikan sensasi pedas yang menggugah selera.

2. Menggunakan Kecap Asin: Sedikit kecap asin bisa menambah kelezatan mie ayam bakso.

3. Pelengkap Acar: Acar mentimun dan wortel yang segar bisa menjadi pelengkap yang menyegarkan.

Baca Juga:Calon Walikota Cirebon dari PKS Miliki 2 Matahari!Pertarungan Pilwalkot Cirebon 2024 Semakin Sengit, 2 Srikandi Berebut Sejarah

4. Kerupuk: Kerupuk atau pangsit goreng bisa menambah tekstur renyah pada hidangan.

Keunikan dan Keistimewaan dari Mie Ayam Bakso

Keunikan mie ayam bakso terletak pada kombinasi rasa dan teksturnya yang harmonis. 

0 Komentar