CIREBON, RAKCER.ID – Belimbing wuluh memiliki rasa asam yang khas, dapat menjadi pilihan menarik dalam menu diet Anda.
Saat diolah dengan cara yang tepat, belimbing wuluh bisa menyajikan hidangan atau minuman yang lezat dan menyegarkan. Selain itu, buah ini juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menguntungkan.
Berikut adalah 5 cara mengolah belimbing wuluh yang dapat Anda coba:
1. Manisan Belimbing Wuluh
Baca Juga:Ide Cat Dinding dengan Motif Geometris untuk Meningkatkan Estetika Ruangan AndaRekomendasi Lip Oil untuk Menjaga Bibir Tetap Lembut dan Sehat
Salah satu cara untuk menikmati belimbing wuluh adalah dengan mengolahnya menjadi manisan. Metode ini tidak hanya mengurangi rasa asam yang tajam tetapi juga memperpanjang masa simpan belimbing wuluh.
Untuk membuat manisan belimbing wuluh, cuci bersih buah ini dan potong ujungnya. Campurkan dengan larutan air garam dan simpan dalam wadah tertutup.
Dengan cara ini, belimbing wuluh dapat bertahan hingga beberapa bulan tanpa mengalami pembusukan. Proses ini membuat belimbing wuluh tetap lezat untuk dikonsumsi dalam waktu lama.
2. Belimbing Wuluh untuk Minuman Diet
Jika Anda sedang menjalani program diet, belimbing wuluh bisa dijadikan bahan untuk minuman diet yang menyegarkan. Anda bisa membuat jus belimbing wuluh dengan cara yang sederhana.
Campurkan 1.123 ml air, 125 ml madu, dan 1¼ sendok makan garam dalam sebuah panci, kemudian rebus hingga mendidih.
Setelah dingin, blender belimbing wuluh bersama dengan air rebusan dan tambahkan es untuk menyegarkan.
Meski belimbing wuluh tidak akan menyebabkan penurunan berat badan yang drastis, minuman ini dapat membantu dalam proses manajemen berat badan sebagai bagian dari pola makan sehat.
3. Mengurangi Rasa Asam Belimbing Wuluh
Baca Juga:Ide Desain Kanopi Jendela Cor Minimalis 2024, Perindah Eksterior Rumah Anda dengan Sentuhan Modern!Rekomendasi Kuliner Khas Bengkulu yang Populer dan Wajib Dicoba
Belimbing wuluh memang terkenal dengan rasa asamnya yang kuat. Jika Anda kurang menyukai rasa asam yang dominan, Anda bisa mengolah belimbing wuluh dengan berbagai cara untuk mengurangi keasaman.
Beberapa pilihan resep termasuk membuat sambal, es belimbing wuluh, atau manisan belimbing wuluh. Dengan berbagai olahan ini, Anda bisa menikmati keunikan rasa belimbing wuluh tanpa harus menghadapi rasa asam yang berlebihan.
4. Belimbing Wuluh sebagai Olahan Diet
Belimbing wuluh juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan diet yang lezat. Salah satu cara yang bisa dicoba adalah membuat chutney atau chatni, saus rempah khas India yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran segar yang dihancurkan.