CIREBON, RAKCER.ID – Apakah Anda penggemar minuman segar dengan warna yang unik dan menarik? Jika ya, Anda wajib mencoba membuat es bunga telang lemon madu ini di rumah.
Bunga telang bukan hanya menarik secara visual tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Bunga ini dikenal dapat menurunkan kadar gula darah, memperbaiki kesehatan mata, dan mengurangi stres.
Selain itu, keindahan warnanya bisa meningkatkan suasana hati Anda, menjadikannya pilihan populer dalam kreasi minuman modern, termasuk dalam varian minuman bersoda.
Baca Juga:Resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh dan Daun, Rasa Tetap Gurih dan Segar!Resep Kue Tetu Takaran Gelas, Jajanan Khas Sulawesi yang Super Legit dan Lumer di Mulut!
Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat es bunga telang lemon madu yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga mendukung kesehatan tubuh. Berikut adalah resepnya:
Resep Es Bunga Telang Lemon Madu
Bahan-Bahan:
- 10 kelopak bunga telang kering
- 150 ml air panas
- 3 sendok makan madu
- ¼ buah lemon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Bunga Telang Lemon Madu:
- Ambil kelopak bunga telang kering dan rendam dengan air panas. Biarkan air berubah warna menjadi biru cerah, kemudian diamkan sampai suhu air mencapai suhu ruangan.
- Siapkan gelas yang menarik dan tuangkan madu ke dalamnya sebagai dasar rasa. Jika Anda suka manis, Anda bisa menambahkan lebih banyak madu atau menggunakan gula cair.
- Tambahkan es batu sesuai selera ke dalam gelas.
- Tuangkan air seduhan bunga telang yang sudah dingin ke dalam gelas.
- Peras potongan lemon ke dalam gelas. Anda akan melihat perubahan warna air bunga telang dari biru menjadi ungu.
- Hiasi dengan irisan lemon untuk menambah keindahan tampilan es bunga telang lemon madu.
- Sajikan dan nikmati.
Manfaat Bunga Telang
Bunga telang tidak hanya cantik, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang penting. Dengan rutin mengonsumsi air seduhan bunga telang, Anda dapat memperoleh beberapa manfaat kesehatan berikut:
- Menjaga kesehatan kulit dan rambut.
- Meningkatkan kesehatan mata.
- Mencegah risiko penyakit jantung.
- Menstabilkan kadar gula darah.
- Memperbaiki proses pencernaan.
- Membantu dalam penurunan berat badan.
- Meningkatkan suasana hati.
Dengan resep ini, Anda tidak hanya mendapatkan minuman yang enak dan menyegarkan, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan tubuh Anda. Cobalah membuat es bunga telang lemon madu di rumah dan rasakan manfaat serta kelezatannya. (*)