Haluskan cabai rawit hijau, bawang merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan garam untuk membuat sambal.
Siram sambal dengan minyak panas. Sajikan sambal di atas telur. Telur geprek siap dihidangkan.
3. Sosis Teriyaki
bahan-bahan: 7 buah sosis sapi 3 cabai merah 2 siung bawang putih 3 cabai hijau 1 buah bawang bombai garam secukupnya 3 sdm saus teriyaki 1 sdm saus tiram 1/2 sdm saus sambal 1 sdm kecap inggris 2 sdm kecap manis 1 sdt lada bubuk 1 sdm margarin
Baca Juga:Paling Banyak di Pesan Oleh Pelanggan, 5 Menu Best Seller di Kimukatsu 2024, Yang Bisa Kamu CobaMenu Best Seller Marugame Udon 2024, Wajib Kamu Coba Agar Tidak Penasaran
Cara membuat: Potong-potong sosis sesuai selera. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis.
Tuang segelas air lalu Masukkan saus tiram, saus sambal, saus teriyaki, kecap manis, kecap inggris, dan garam.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah air surut, tambahkan cabai dan bawang bombai.
Aduk kembali hingga semua bahan meresap. Matikan kompor jika sosis sudah matang. Sosis teriyaki siap disajikan.
4. Sambal Goreng Ati
Bahan-bahan: 100 gram ikan teri 4 siung bawang putih 100 gram cabai merah 2 buah bawang bombay 13 cabai rawit 1 buah terasi 2 buah tomat garam secukupnya penyedap rasa secukupnya gula merah secukupnya
Cara membuat: Goreng ikan teri hingga kering. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan tomat.
Masukkan bahan bumbu halus ke dalam teflon, kemudian tambahkan bawang bombay. Tumis hingga harum.
Baca Juga:Sangat Memanjakan Mata dan Membuat Pikiran Tenang, 8 Destinasi Wisata di Kulon Progo yang MenakjubkanMenjadi Menu yang Banyak di Sukai, 5 Menu Best Seller di Waroeng Steak 2024 yang Bisa Kamu Coba
Setelah itu, campurkan dengan teri. Masak hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan pennyedap rasa, garam, dan gula.
Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Jika sudah matang, matikan kompor. Sambal goreng teri siap disajikan.
Nah itu tadi adalah beberapa resep makanan ala anak kos semoga bisa menambah pengetahuan kamu seputar makanan.(*)