7. Telur
Telur adalah sumber kolin, nutrisi penting yang dibutuhkan untuk produksi asetilkolin, neurotransmitter yang memengaruhi daya ingat dan komunikasi antar neuron. Selain itu, kuning telur juga mengandung vitamin B6, B12, dan folat yang mendukung kesehatan otak.
8. Kale
Seperti brokoli, kale kaya akan vitamin K dan antioksidan yang melindungi sel otak dari kerusakan oksidatif. Mengonsumsi kale secara rutin dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan memperlambat penurunan kognitif.
9. Teh Hijau
Teh hijau mengandung kafein dan L-theanine, yang keduanya dapat meningkatkan fungsi otak. Kafein membantu meningkatkan kewaspadaan dan memori, sementara L-theanine memiliki efek menenangkan yang bekerja untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan fokus. Teh hijau juga kaya antioksidan yang melindungi otak dari penuaan.
10. Jeruk
Baca Juga:5 Makanan yang Bikin Umur Panjang, Sudah Dibuktikan di Jepang7 Bahaya Menahan Bersin yang Jarang Diketahui
Buah jeruk seperti jeruk manis dan grapefruit kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C membantu melawan radikal bebas yang merusak sel-sel otak dan membantu menjaga kesehatan otak. Vitamin C juga berperan dalam melindungi dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Makanan-makanan di atas tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan otak. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi ini secara rutin, Anda dapat meningkatkan fungsi otak, menjaga daya ingat, dan melindungi otak dari penurunan kognitif di usia tua. (*)