Menurut Okstate Breeds, salah satunya, sapi jantan Junke 2365, meraih juara pertama pameran susu nasional selama tiga tahun berturut-turut (1907, 1908, dan 1909).
Di Kanada, Alberta, Manitoba, Quebec, dan Ontario mengalami lonjakan jumlah sapi Brown Swiss.
Asosiasi Sapi Brown Swiss Kanada mencakup semuanya. Brown Swiss pertama yang tiba di Kanada adalah pada tahun 1800-an.
Baca Juga:5 Fakta Menarik Tentang Anjing Bulldog, Anjing yang Sangat Ramah 5 Fakta Menarik Tentang Anjing Tibetan Mastiff, Anjing yang Memiliki Surai Seperti Singa
dari 10 juta orang, tersebar di lebih dari 60 negara, dikatakan sebagai bagian dari populasi kulit Brown Swiss pada abad ke-20. Jenis sapi perah terbesar kedua di dunia adalah sapi Swiss Brown.
4. Perawatan sapi dari brown Swiss
Menurut Apni Kheti, ada beberapa tips dalam merawat sapi brown Swiss. Pasang tempat berlindung untuk melindungi mereka dari sinar matahari, hujan, salju, dan embun beku.
Beri mereka ruang makan yang luas sehingga mereka dapat menemukan makanan dengan mudah.
Berikan sapi ini jagung, gandum, tebu, jerami, bawang putih, kacang tanah, biji kapas, wijen, dan kulit tapioka.
suntikan vaksinasi untuk menjaga kesehatan Swiss browns. Potong tanduk anak sapi dengan menggunakan alat listrik sesegera mungkin setelah ia lahir, biasanya dalam waktu 7 hingga 10 hari.
Selama 30 hari sebaiknya diberikan obat cacing secara berkala. Pedet yang berumur 2-3 minggu diberikan vaksinasi virus pernafasan.
5. Produksi susu sapi brown Swiss berlimpah
Sekitar 200.000 pon susu dapat diproduksi oleh Brown Swiss. Mereka mungkin membuat keju menggunakan susu yang mereka hasilkan.
Baca Juga:Fakta Menarik Tentang Biawak Jenis Reptil yang Sangat BesarBeda Dari yang Lain ,Fakta Menarik Tentang Borneo Short Tailed Python, Jenis Ular Python Terpendek
Susu sangat ideal untuk membuat keju karena mengandung sekitar 3,5% protein dan 4% lemak mentega.
Bundesverband Rind und mengatakan bahwa 2.600 galon susu juga diproduksi oleh sapi brown Swiss.
Minimal 8.000–10.000 kg susu dengan kandungan lemak/protein total minimal 8% dapat diproduksi setiap tahun oleh sapi brown Swiss.
Rata-rata produksi susu dari sapi adalah sekitar 7.700 kg, dengan kandungan lemak 4,18% dan kandungan protein 3,57%, menurut herdbook atau buku peternakan.
Nah itu tadi adalah 5 fakta tentang sapi brown swiss semoga bisa menambah pengetahuan anda.(*)