CIREBON, RAKCER.ID – Mengapa jerami dan ampas kopi? Jerami merupakan bahan organik yang kaya serat dan dapat menyediakan nutrisi yang dibutuhkan oleh jamur.
Sementara itu, ampas kopi mengandung nitrogen yang tinggi yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan jamur.
Kombinasi kedua bahan ini menciptakan media tanam yang ideal, mendukung pertumbuhan jamur kuping yang optimal.
Cara Membuat Media Tanam Jamur Kuping
1. Persiapan Bahan
Baca Juga:Inspirasi Model Pintu Lipat Besi Minimalis Terbaru, Berkualitas dan Terbaik Mengenal Roller Blind: Fungsi, Keunggulan dan Bedanya dengan Vertical Blind
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:
- Jerami: Pilih jerami yang masih segar dan tidak terkontaminasi. Jerami padi adalah pilihan yang baik.
- Ampas Kopi: Gunakan ampas kopi segar dari proses penyeduhan. Pastikan ampas kopi tidak dicampur dengan bahan lain.
- Air: Untuk melembapkan media tanam.
- Wadah: Gunakan wadah yang bersih dan dapat menampung campuran media tanam.
2. Proses Pembuatan Media Tanam
Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat media tanam:
- Persiapan Jerami: Pertama, potong jerami menjadi bagian-bagian kecil sekitar 5-10 cm. Ini akan memudahkan proses pencampuran dan mempercepat proses dekomposisi. Setelah dipotong, rendam jerami dalam air selama 1-2 jam untuk memastikan kelembapan yang cukup.
- Campurkan Jerami dan Ampas Kopi: Setelah jerami direndam, tiriskan dan campurkan dengan ampas kopi. Perbandingan yang baik adalah 2 bagian jerami dan 1 bagian ampas kopi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Campuran ini akan menjadi media tanam yang kaya nutrisi bagi jamur kuping.
- Sterilisasi Media Tanam: Untuk menghindari kontaminasi oleh mikroba atau jamur lain, penting untuk melakukan sterilisasi. Anda bisa melakukan ini dengan cara mengukus campuran media tanam selama 30 menit. Setelah itu, biarkan campuran dingin sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.
3. Inokulasi Bibit Jamur
Setelah media tanam dingin, saatnya untuk menambahkan bibit jamur kuping. Pastikan bibit yang digunakan berkualitas baik dan bebas dari kontaminasi.
Buat lubang kecil di media tanam dan masukkan bibit jamur. Tutup kembali lubang tersebut dengan media tanam.
4. Proses Inkubasi
Setelah inokulasi, tempatkan wadah di tempat yang gelap dan lembap, suhu ideal untuk pertumbuhan jamur kuping adalah antara 25-30 derajat Celsius.