5. Tutup Panci Saat Memasak
Ini adalah tips klasik yang sering diabaikan. Menutup panci saat merebus atau menumis bisa mempercepat waktu memasak karena panas tidak terbuang. Ini berarti penggunaan gas juga lebih hemat. Untuk sayuran bening atau sup, cukup tutup hingga mendidih, lalu kecilkan api agar matang merata tanpa boros gas.
Mengurangi penggunaan gas bukan berarti kamu harus mengorbankan makanan enak. Dengan beberapa trik dan perencanaan, kamu masih bisa menyajikan hidangan lezat untuk diri sendiri maupun keluarga.
Di tengah kesibukan dan berbagai tantangan hidup, menjadi seorang wanita yang pintar mengatur dapur adalah bentuk dari penghargaan diri yang sepatutnya dibanggakan.