CIREBON, RAKCER.ID – Rasanya yang hangat, renyah di luar, dan lembut di dalam membuat hidangan ini selalu berhasil memikat hati setiap orang.
Ditambah dengan isian manis seperti cokelat, selai kacang, atau gula merah, roti bakar menjadi sajian yang sempurna untuk menemani waktu santai, baik pagi hari, sore hari, maupun saat berkumpul bersama keluarga.
Cara Membuat Roti Bakar Tradisional dengan Isian Manis
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar (pilih yang agak tebal agar tidak mudah hancur)
- 2 sendok makan mentega atau margarin
- Isian manis sesuai selera (contoh: selai cokelat, selai kacang, meses, gula merah cair, atau susu kental manis)
Langkah-langkah:
Baca Juga:Resep Kue Onde-Onde Wijen yang Renyah dan Manis dengan Isian Kacang HijauResep Kue Srikaya Pandan yang Lembut dan Legit dengan Aroma Wangi Menggoda
1. Siapkan roti tawar dan oleskan mentega atau margarin tipis di kedua sisi roti agar hasil bakar menjadi lebih gurih dan renyah.
2. Tambahkan isian manis yang Anda pilih pada satu sisi roti. Jangan terlalu banyak agar tidak tumpah saat dibakar.
3. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya sehingga isian terjepit di tengah.
4. Panaskan alat pemanggang atau teflon dengan api kecil sampai sedang.
5. Panggang roti di atas alat pemanggang, tekan perlahan agar roti menyatu dan isian meleleh sempurna.
6. Balik roti setelah bagian bawah berwarna kecokelatan, lalu panggang sisi lainnya.
7. Angkat dan potong roti bakar menjadi bagian sesuai selera.
8. Sajikan hangat agar isian manis tetap lembut dan lezat. (*)