SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Singkong Keju Panggang dengan Taburan Oregano yang Menggoda Selera

Resep Singkong Keju Panggang dengan Taburan Oregano yang Menggoda Selera
Singkong Keju Panggang dengan Taburan Oregano. Foto: Pinterest/Rakcer.id
0 Komentar

CIREBON, RAKCER.ID – Singkong keju panggang dengan taburan oregano merupakan salah satu camilan yang kini semakin populer di kalangan pencinta kuliner Indonesia.

Kombinasi singkong yang gurih dan kenyal berpadu sempurna dengan keju yang meleleh dan aroma segar dari oregano, menciptakan sensasi rasa yang menggugah selera.

Makanan ini tidak hanya cocok sebagai teman santai di sore hari, tetapi juga bisa menjadi hidangan pembuka yang istimewa saat berkumpul bersama keluarga atau teman.

Baca Juga:Resep Kue Putri Ayu Tradisional yang Lembut, Gurih dan Manis untuk Sajian Istimewa di RumahResep Kue Lapis Tradisional yang Manis, Legit dan Bikin Ketagihan 

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, resep ini sangat layak untuk dicoba di rumah.

Resep singkong keju panggang dengan taburan oregano ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi camilan sehat dan lezat yang mudah dibuat di rumah.

Resep Singkong Keju Panggang dengan Taburan Oregano

Bahan-Bahan:

  • 500 gram singkong, kupas dan potong-potong
  • 150 gram keju cheddar, parut
  • 2 sendok makan margarin atau mentega
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan oregano kering
  • 100 ml susu cair (opsional, untuk tekstur lebih lembut)

Cara Membuat:

  1. Rebus singkong dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga empuk, sekitar 20-25 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan singkong dengan cara ditumbuk atau dihaluskan menggunakan garpu hingga teksturnya agak kasar tapi tidak berbulir.
  3. Tambahkan margarin, keju parut (sisakan sedikit untuk taburan), merica, dan susu cair jika digunakan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Siapkan loyang tahan panas, olesi dengan margarin. Masukkan adonan singkong ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  5. Taburi dengan sisa keju dan oregano kering di atasnya.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit atau hingga permukaan keju kecokelatan dan harum.
  7. Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
  8. Singkong keju panggang dengan taburan oregano siap dinikmati sebagai camilan sehat dan lezat. (*)
0 Komentar