CIREBON, RAKCER.ID – Telur merupakan sumber protein yang praktis dan mudah didapat, serta dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam masakan.
Telur juga bisa digunakan sebagai hidangan utama untuk sarapan, makan malam, maupun sebagai bahan dalam hidangan utama,
Meskipun putih telur dapat digunakan dalam berbagai hidangan, terkadang kita mengabaikannya dan membuangnya setelah menggunakan kuning telur.
Baca Juga:Resep Nasi Boranan Khas Lamongan, Hidangan Klasik dengan Rasa yang LezatResep Daun Singkong Tumbuk dengan Bumbu Kacang Pedas yang Lezat dan Nikmat
Meskipun demikian, ada beberapa manfaat dari bagian ini, terutama sebagai sumber protein rendah lemak yang sehat.
Tekstur putih telur yang lembut dan rasa netralnya memungkinkannya digunakan dalam berbagai resep lezat dan bergizi. Ideal bagi mereka yang ingin makan sehat tanpa khawatir berat badan naik.
Berikut 5 ide menu masakan putih telur yang bergizi dan lezat:
1. Telur putih orak arik
Apakah telur orak-arik harus ada kuning telurnya? Tersedia juga putih telur orak-arik! Ini adalah pilihan yang mudah dibuat dan kaya protein, cocok untuk sarapan atau sebagai camilan bergizi. Untuk menambah rasa, tambahkan bawang bombai cincang, paprika, atau sedikit kecap atau saus tomat!
2. Roti panggang putih telur dan alpukat
Ingin menambahkan sentuhan personal pada roti panggang alpukat Anda? Coba tambahkan putih telur goreng yang lezat di atasnya! Olesan alpukat yang kaya rasa pada roti panggang ini berpadu sempurna dengan putih telur yang ringan dan lembut. Rasa yang lebih nikmat bisa ditambahkan dengan sedikit perasan lemon atau taburan cabai merah. Sarapan ini tampak begitu lezat dan akan membuat Anda kenyang hingga siang hari.
3. Muffin telur putih
Masakan satu ini mudah disiapkan di rumah, muffin putih telur kecil ini adalah sarapan atau camilan yang lezat! Cukup campurkan putih telur, sayuran, dan sedikit keju, lalu panggang di loyang muffin.
Muffin ini menyerupai cupcake gurih, tetapi jauh lebih sehat! Untuk camilan sehat sepanjang hari, Anda dapat menyiapkannya dalam jumlah banyak dan menyimpannya di lemari es. Muffin ini juga ideal untuk sarapan pagi yang sibuk.
4. Mie zucchini putih telur
Cobalah putih telur dengan mi zucchini untuk hidangan tinggi protein dan rendah karbohidrat! Untuk makan malam yang ringan dan memuaskan, tambahkan putih telur orak-arik setelah mi zucchini ditumis di wajan.