Kacang tanah cacah
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, ovalet dan garam dalam wadah besar. Aduk rata.
2. Tuangkan susu cair dan uleni hingga adonan padat. Tambahkan margarin dan uleni lagi hingga kalis.
3. Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang. Kemudian kempiskan adonan dan uleni kembali.
Baca Juga:Hut DKI Jakarta ke-497: Rekomendasi 10 Kuliner Khas Betawi Klasik yang Mengingatkan Cita Rasa Tempo DuluLebih dari Ramen! Berikut 7 Jenis Mie Jepang yang Unik dan Lezat
4. Bagi adonan menjadi bulatan seberat 40 gram, diamkan selama 30 menit agar mengembang lagi.
5. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Setelah dingin, celupkan donat dalam coklat leleh dan taburi dengan meses atau kacang tanah cacah.
Dengan resep-resep di atas, Anda dapat membuat berbagai varian donat yang lezat dan menarik untuk pesta ulang tahun anak. Selamat mencoba dan memberikan kejutan manis untuk hari spesial mereka. (*)