RAKCER.ID – Pizza adalah hidangan lezat asal Italia, sejenis adonan berbentuk bulat dan pipih. Pizza menjadi hidangan favorit bagi sebagian orang, dengan harga relatif murah dan menu yang menarik menjadikannya banyak digemari oleh banyak orang.
Pizza bisa dijadikan beraneka macam bentuk dan toppingnya, mulai dari buah hingga sayuran yakni kentang.
Pizza Kentang mudah dibuat untuk semua kalangan, sebab bahannya cukup mudah ditemui. Bahan utamanya ada kentang,sosis, saus bolognese, dan keju.
Baca Juga:Hasil MotoGP Portugal 2023: Marquez Gagal JuaraLive Streaming dan Prediksi Luksemburg vs Portugal: Kualifikasi Euro 2024
Kentang memiliki antioksidan dan tinggi serat, karnanya jenis hidangan ini cocok untuk makanan di pagi hari disaat ingin menjalani aktivitas.
Selain hanya menggunakan bahan utama yang mudah dijumpai dan dibeli, untuk alat memasaknya juga bisa menggunakan teflon.
Teflon yang direkomendasikan adalah merek Ikea Kavalkad Frying Pan dari Ikea.
Biar ga bingung bagaimana cara membuat Pizza Kentang yang enak,gurih, dan mengenyangkan bisa simak cara pembuatannya dibawah ini.
Berikut Cara Membuat Pizza Kentang :
Bahan Utama :
- 2 buah kentang
- 2 butir telur ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 sendok teh merica
- 30 gram Tepung Terigu
- Sosis Sapi secukupnya
- Garam secukupnya
- saus bolognese
- Keju quick melt Prochiz atau merek yang lain seperlunya saja.
- Jagung pipil/serut
- Tepung meizena seperlunya
- Minyak seperlunya
Cara Membuat :
1. Pertama kupas terlebih dahulu kentang dari kulitnya, lalu rendam dengan air selama beberapa menit
2. Setelahnya parut kentang yang sudah direndam dengan air
3. Kemudian tambahkan garam, tepung terigu dan tepung maizena ke kentang parut.
Baca Juga:Jadwal Pertandingan Kedua dari Kualifikasi Euro 2024, Wajib Pisan Dicatat!Kroasia vs Wales Berakhir dengan Skor Imbang 1-1: Hasil Kualifikasi Euro 2024
4. Jangan lupa tambahkan telur ke dalam adonan kentang parut. Lalu aduk rata.
5. Siapkan teflon di atas kompor
6. Beri minyak secukupnya, lalu tunggu hingga panas
7. Setelah sudah panas, masukkan adonan kentang parut ke dalam teflon
8. Panggang selama 7-8 menit dengan menggunakan api kecil
9. Angkat terlebih dahulu Pizza kentangnya, diamkan hingga dingin
9. Untuk topping Pizza Kentangnya, potong sosis sapi, bawang bombay
10. Setelah dipotong, Bawang bombay dan sosis sapi di tumis dengan minyak secukupnya hingga tercium aroma harum.
11. Angkat jika terasa sudah tercium aromanya.
12. Untuk pizza kentangnya saat sudah dingin, lumurkan saus bolognese ke atas pizza nya.