RAKYATCIREBON,ID – Ice Cream memang bukan hal yang baru bagi kita, dimana ice cream sudah menjadi menu makanan yang disukai semua kalangan usia.
Di Cirebon, tepatnya di jalan Dewi Sartika, Sumber telah hadir sebuah gerai yang menyajikan berbagai varian olahan ice cream, Happinice Cream.
Tak hanya varian olahan berbahan dasar ice cream, Happinice Cream juga menghadirkan berbagai dessert dan drink untuk melengkapi menunya.
Baca Juga:Danrem SGJ Ingatkan Prajurit TNI Wajib Kuasai Beladiri MiliterDapil Kota Cirebon Bisa Bertambah, Ada Penambahan Penduduk Setara 2 Kursi
“Produknya, kita kombinasi, ada menu utama ice cream, dessert dan drink, semua kita hadirkan menu sehat, seperti salad buah,” ungkap Owner Happinice Cream, M Ramlan, yang didampingi Co Founder, Asep Saeful Bihar saat memperkenalkan menu-menu yang ada di Happinice Cream, Jumat (7/1).
Ide awalnya mendirikan gerai Ice Cream dan berbagai variasi olahannya, lanjut Ramlan, ia melakukan pemetaan bisnis, bahwa saat ini bisnis Coffe Shop sedang menjamur, sehingga ia melihat, Ice Cream sebagai salahsatu kudapan yang disukai semua kalangan belum banyak hadir.
“Jadi mulainya dari situ, kita mengajak konsumen segala usia, masuk kesini agar bisa happy, di Happinice Cream, mereka yang masuk punya rasa sensasi bahagia,” lanjut Ramlan.
Belum lagi, kata dia, meskipun disukai semua kalangan, penyuka ice cream didominasi oleh anak-anak, sehingga ia mencoba hadir di pusat kota di wilayah Sumber, dekat dengan pusat perbelanjaan untuk memenuhi mereka yang ingin menikmati ice cream dengan variasi yang berbeda.
“Kalau jalan-jalan sama anak selalu singgah buat beli ice cream, jadi kita berikan suasana menikmati ice cream yang berbeda,” jelas Ramlan.
Dari jenis dessert, kata Ramlan, ia menghadirkan makanan salad, sedangkan dari drink, ada jenis minuman dengan citarasa avocado, taro, hot green tea hingga ovaltine.
“Kita kasih pilihan minuman healty, selain ada soft ice cream dan hard ice cream, kita variasikan dalam penyajiannya, dan itu kita lihat unik, belum ada di Cirebon, ditambahkan topping seperti sereal, dan yang lain yang disukai anak-anak,” tutur Ramlan.
Baca Juga:Ketua Korpri Anggap Mutasi yang Dilakukan Pemkab Cirebon LucuPerubahan Dapil Bikin Deg-degan, Ketua KPU: Padahal Belum Pasti
Ia menambahkan, berbagai menu variasi olahan ice cream yang disajikan dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, layaknya anak-anak yang jajan ice cream.