CIREBON, RAKCER.ID – Berikut ini resep es pacar Cina yang enak dan menyegarkan untuk dinikmati setelah berbuka puasa.
Es Pacar Cina memiliki cita rasa yang khas dan menyegarkan sehingga menjadi pilihan banyak orang, terutama saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Bahan-Bahan
500 gram jelly lidah buaya
200 gram jelly transparan
200 gram buah naga, potong kecil-kecil
200 gram melon, potong dadu
200 gram pepaya, potong dadu
200 gram nanas, potong dadu
1 liter air kelapa
2 sendok makan gula pasir sesuai selera
Es serut sesuai selera
Cara Membuatnya
- Potong lidah buaya dan jeli konyaku kecil-kecil sesuai selera.
- Campurkan buah naga, melon, pepaya, dan nanas dalam wadah besar.
- Campurkan lidah buaya dan jeli konyaku dalam wadah yang sama.
- Tuang air kelapa ke dalam wadah dan tambahkan gula pasir. Aduk kuat-kuat hingga gula larut.
- Masukkan campuran ini ke dalam lemari es selama beberapa jam hingga benar-benar dingin.
- Saat kamu siap menyajikannya, isi gelas saji dengan es serut.
- Pindahkan kombinasi buah dan jeli ke dalam gelas saji.
- Es Henna Cina siap dikonsumsi.Nah itluah resep es campur Cina yang bisa kamu buat di rumah untuk takjil buka puasa nanti. Semoga bermanfaat. (*)