RAKCER.ID – Cirebon ramai-ramai diburu investor. Rupanya ‘keseksian’ Cirebon tak cuma jadi incaran investor luar, para pengusaha lokal pun tak mau kalah melebarkan sayap usahanya di kampung halaman. Salah satunya, kuliner Tentang Kopi.
Pengusaha yang ikut meramaikan Cirebon di sektor kuliner, salah satunya ialah Muhammad Wafi Ijlal Samodra. Atlet menembak Perbakin Kabupaten Cirebon ini membuka Tentang Kopi. Tempat nongkrong baru di wilayah Sumber Cirebon.
Menurut Wafi, dibukanya Tentang Kopi bagian dari upaya meningkatkan potensi pariwisata di Cirebon. Sebab, destinasi wisata kuliner di Cirebon salah satu yang difavoritkan selain wisata religi, budaya, sejarah dan wisata belanja.
Baca JugaStrategi Golkar Kabupaten Cirebon Menangkan Pilkada 2024, Gencar Gaet Artis Ibu KotaPelaku UMKM Dilatih Jadi Kreator Konten, Ini Kata Menparekraf Sandiaga Uno dan Bupati Kuningan
“Tentang Kopi ini adalah kedai kopi kekinian dengan disain arstitik. Dengan harapan bisa memberikan spot menarik untuk kalangan muda dengan dan juga bisa meningkat pariwisata di Cirebon,” kata Wafi, Jumat, 10 Maret 2023.
Tentang Kopi berlokasi di Jalan Nyi Ageng Serang. Lokasinya di jalur pariwisata Sumber – Dukupuntang yang mudah dijangkau. Serta berada di kawasan bisnis dengan lahan parkir luas.
Baca JugaBatur Mba Wulan Inisiasi Gerakan Urban Farming di Kota Cirebon, Seperti Apa Programnya?Jasa Multimoda Siap Buka Trayek Menuju BIJB Kertajati, Tunggu Operasional Tol Cisumdawu
Tentang Kopi menyuguhkan ornamen minimalis Jawa yang elegan. Terdapat arena indoor dan outdoor yang berkapasitas hingga ratusan pengunjung.
Wafi menjelaskan, Tentang Kopi menyuguhkan banyak varian minuman kopi dari biji kopi berkualitas. Serta aneka toast (roti) yang cocok jadi pedamping minim kopi.
Menurutnya, banyak varian minuman kopi yang disuguhkan Tentang Kopi bertujuan agar pengunjung punya banyak pilihan minuman dan makanan apa yang bakal dinikmati.
Baca JugaMiris! Di Ciayumajakuning, Hanya Kota Cirebon yang Belum Punya Perda Penanggulangan Bencana5 Kiat Cara Riview Jurnal
Namun begitu, beberapa varian minuman dan makanan bakal jadi andalan di Tentang Kopi. Dari varian minuman ada kopi susu gula aren. Perpaduan nikmatnya kopi dengan gurihnya susu diperkuat dengan legitnya gula aren.
Selain itu ada pula hazelnut latte. Varian minuman ini bisa jadi referensi pengunjung yang ingin menikmati minuman non kopi. “Kopi susu gula aren dan hazelnut latte ini jadi menu unggulan kita,” katanya.
Sedangkan menu toast yang suguhkan bakal memuaskan lidah pengunjung karena varian isian yang beragam. Seperti daging sapi dipadukan dengan saus ala Meksiko.
