3. Asupan kalsium
Jika kamu tidak mengonsumsi produk susu, pastikan kamu mendapatkan kalsium dari sumber lain seperti susu nabati yang diperkaya (susu kedelai, susu almond), kacang-kacangan (kacang almond, biji wijen), sayuran hijau gelap (brokoli, bayam), dan tahu yang diolah dengan kalsium sulfat.
4. Asupan vitamin B12
Vitamin B12 terutama ditemukan dalam produk hewani, oleh karena itu, vegetarian perlu memperhatikan asupan vitamin B12. Kamu bisa mendapatkan vitamin B12 dari makanan yang diperkaya, seperti sereal yang diperkaya, atau dengan suplemen vitamin B12.
5. Variasi dan keanekaragaman makanan
Pastikan untuk mengonsumsi berbagai macam makanan vegetarian agar mendapatkan berbagai nutrisi yang diperlukan. Cobalah berbagai jenis sayuran, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan produk nabati lainnya untuk mendapatkan nutrisi yang beragam.
Baca Juga:Investasi Masa Depan: 10 Tips Gaya Hidup SehatTips Makeup Sehari-Hari dengan 10 Langkah Mudah
6. Perhatikan kebutuhan kalori dan nutrisi
Perhatikan kebutuhan kalori kamu dan pastikan kamu mendapatkan nutrisi yang cukup dari makanan vegetarian yang dikonsumsi. Jika perlu, berkonsultasilah dengan ahli gizi untuk memastikan pola makanmu memenuhi kebutuhan gizi kamu.
7. Rencanakan dengan baik saat makan di luar
Ketika makan di luar, cari restoran atau tempat makan yang menyediakan opsi vegetarian. Banyak restoran sekarang memiliki menu vegetarian yang beragam. Jika tidak ada opsi vegetarian yang memadai, kamu dapat meminta penyesuaian pada hidangan yang ada atau membawa makanan sendiri jika memungkinkan.
Itulah gaya hidup vegetarian yang merupakan pilihan yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh, keberlanjutan lingkungan, serta kesejahteraan hewan. Dengan menghindari konsumsi daging dan fokus pada makanan nabati, gaya hidup vegetarian memberikan kesempatan untuk menjelajahi berbagai sumber protein nabati yang kaya akan nutrisi.
Dengan perhatian yang baik terhadap nutrisi dan variasi makanan, seseorang dapat menjalani gaya hidup vegetarian dengan seimbang dan memperoleh manfaat yang signifikan bagi kesejahteraan mereka sendiri dan juga planet ini. (*)