CIREBON, RAKCER.ID – Tegal merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah. Selain terkenal dengan tempat wisatanya, kuliner khas Tegal terpopuler juga banyak disukai banyak orang.
Jika berkunjung ke kota satu ini, rasanya tak lengkap kalua belum memcicipi kuliner khas Tegal ini. Kuliner khas Tegal ini dijamin memanjakan lidah, mulai dari cemilan hingga makanan berat khas Tegal yang memiliki cita rasa otentik.
Kota Tegal selain terkenal dengan warung makannya yakni Warung Tegal, Tegal juga memiliki berbagai wisata kuliner.
Baca Juga:Lezat! 5 Kuliner Khas Cirebon Paling Enak, Pasti Bikin Nagih !Hiu Megalodon, Hewan Raksasa di Lautan, Panjang 10,3 m dan Ternyata Seperti ini Wujud Aslinya !
Bagi kamu yang berlibur di Tegal jangan hanya menikmati wisata alamnya saja, tetapi harus mencoba kuliner khas yang ada di kota Tegal ini.
Berikut ini Kuliner Khas Tegal
Kemronyos
Bagi kamu yang suka makanan yang berbahan dasar daging kambing kamu wajib coba kuliner yang satu ini. Kemronyos atau biasa disebut juga dengan sate kambing khas Tegal, tentu berbeda dengan sate kambing pada umumnya.
Sate kambing khas Tegal ini memiliki cita rasa yang lezat dan memilki aroma yang sedap. Teksturnya yang empuk dan mudah untuk dikunyah.
Sate khas Tegal ini dibakar tanpa menggunakan bumbu kecap maupun bumbu kacang, dan memiliki tekstur yang garing diluar serta juicy di dalam dari daging kambing.
Perpaduan antara rasa yang gurih dari sate ini pasti membuat kamu tergoda untuk menikmati kuliner satu ini. Kemronyos disajikan dengan nasi hangat dan ditambah irisan cabai yang mebuat rasanya semakin lezat.
Ternyata sate kambing yang satu ini berbeda dengan sate kambing lainnya itu terletak pada usia kambingnya. Setelah diusut ternyata kambing yang dijadikan sate ini adalah kambing yang masih berusia dibawah 3 bulan.
Kupat Glabed
Salah satu kuliner khas Tegal dengan nama yang unik ini tidak boleh kamu lewatkan nih, kamu harus mencobanya. Kupat Glabed kamu hanya dapat temui di Tegal, tidak ada ditempat lainnya.
Baca Juga:7 Tradisi Unik Di Indonesia, Inilah Tradisi yang Manarik Di IndonesiaMengagumkan ! Kota Sibolga Sebagai Kota Terkecil di Indonesia, Luasnya 10,77 KM²
Nah, kupat Glabed adalah semacam nasi kepal yang dibungkus dengan menggunakan daun kelapa. Kupat Glabed berisi potongan kupat, sayur kuning, tempe, sambal serta krupuk kuning dengan siraman kuah santan kental.