CIREBON, RAKCER.ID – Teh hijau adalah salah satu jenis teh yang berasal dari daun tanaman Camellia sinensis. Teh hijau memiliki proses pengolahan yang lebih singkat dibandingkan dengan teh hitam atau teh oolong, sehingga kandungan nutrisi dan antioksidan di dalamnya lebih terjaga.
Teh hijau telah digunakan sebagai minuman sehat dan obat tradisional di berbagai negara, terutama di Asia, sejak ribuan tahun yang lalu.
Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan
Teh hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain:
1. Mencegah Penyakit Jantung dan Stroke
Teh hijau mengandung polifenol yang dapat membantu menjaga elastisitas dan kebersihan pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.
Baca Juga:Susu Rendah Lemak: Minuman Sehat untuk Menjaga Berat Badan dan Kesehatan TulangCara Membuat Infused Water dengan Berbagai Rasa dan Manfaatnya
Teh hijau juga dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat (LDL), dan tekanan darah tinggi yang merupakan faktor risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Mencegah Kanker
Teh hijau mengandung katekin, yaitu senyawa antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat mencegah atau mengurangi risiko terkena berbagai jenis kanker, seperti kanker kulit, paru-paru, payudara, kandung kemih, hati, prostat, usus besar, dan kerongkongan.
Namun, mekanisme pasti katekin dalam melawan kanker masih belum diketahui secara pasti dan memerlukan penelitian lebih lanjut.
3. Melindungi Otak dari Penuaan
Teh hijau mengandung kafein dan theanine, yaitu senyawa yang dapat meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan konsentrasi otak. Teh hijau juga dapat melindungi sel-sel saraf dari kerusakan akibat radikal bebas dan penyakit degeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson.
4. Membantu Menurunkan Berat badan
Teh hijau dapat meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak di dalam tubuh, terutama di daerah perut. Teh hijau juga dapat mengurangi nafsu makan dan asupan kalori, sehingga membantu menurunkan berat badan dan menghindari obesitas.
5. Mengontrol Gula Darah dan Mencegah Diabetes
Teh hijau dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin, yaitu hormon yang mengatur kadar gula darah di dalam tubuh. Teh hijau juga dapat mencegah komplikasi akibat diabetes, seperti kerusakan ginjal, saraf, dan mata.