Namun hidangan ini juga mendapat kecaman dari sebagian pihak yang menganggap bahwa makanan ini menyiksa udang itu sendiri.
3. Ikizukuri
Makanan yang menyisa hewan selanjutnya yaitu ikuzukuri, ikuzukuri adalah sejenenis sashimi yang terbuat dari ikan laut segar memang hidangan sashimi yang satu ini tidak terlihat ada yang janggal.
Akan tetapi setelah kita lihat lagi ternyata ikan yang menjadi bahan sashimi ini masih hidup dan terlihat ngap – ngapan.
Baca Juga:5 Pekerjaan dengan Bayaran Tertinggi Namun Paling Berbahaya Didunia Bahkan Ada Yang Sampai Bertaruh Nyawa Demi Mencari Kepiting8 Makanan Asal Cina Terenak dan wajib Kamu Coba
‘’ yak’’ ikan yang menjadi bahan sashimi tersebut tetap dibiarkan masih hidup dan sang koki pun sengaja dalam proses pembuatannya tidak mengenai organ vital dari si ikan agar kesegaran daging ikan tersebut tetap terjaga.
Pengunjung akan memilih ikan mana yang akan di buat sashimi lalu sang koki akan membuat sashimi dengan sengaja ikan tersebut dibuat masih hidup.
4. Burung ortolan
Makanan yang menyisa hewan ke 4 ada burung ortolan, mungkin kita sudah pernah membahas makanan yang satu ini, burung ortolan adalah sejenis burung pemakan buah yang biasa ditemukan pada daerah padang rumput ataupun pepohonan yang terdapat banyak buah.
Burung ortolan ini memiliki suara yang sangat merdu mungkin jika di Indonesia sudah banyak yang memburu burung ini untuk burung kicauan di rumah.
Di Negara prancis ini berbeda burung ortolan ini di buru untuk di konsumsi dan menjadi makanan termahal didunia.
Akan tetapi burung ortolan ini harus melewati proses yang menyakitkan yaitu burung ini akan dikurung didalam kandang yang sangat gelap dan diberi makan buah – buahan agar burung ini terus makan hingga badannya menjadi obesitas.
Setelah itu burung ortolan akan langsung ditenggelam kan dalam minuman anggur khas prancis dan burung ortolan akan mati secara perlahan – lahan karena kehabisan nafas.
Baca Juga:Mengejutkan Perusahaan Nokia Akan Kembali Dengan Merilis Android Terbaru XR21Tragedi Paiton 2003 yang Merubah Peraturan Regulasi Fasilitas Bus
Setelah itu burung ortolan akan dihidangkan dengan dibakar telebih dahulu dan cara memakan burung ini sangat aneh yaitu burung ini akan dimakan pada bagian kepala terlebih dahulu lalu kepala dari burung ortolan akan terjatuh.
Mengunyah burung ortolan ini sangat perlahan – lahan dan akan merasakan sensasi cairan anggur yang keluar saat mengunyah burung ini.