CIREBON, RAKCER. ID – Makanan khas tahun baru di dunia, Tahun 2024 semakin dekat, dan tahun 2023 akan segera berakhir. Saatnya menyiapkan beragam suguhan masakan klasik Tahun Baru untuk dibagikan kepada orang-orang tersayang.
Ada beberapa negara yang memiliki masakan tradisional yang wajib disajikan pada perayaan Tahun Baru.
Beberapa hidangan ini dipersembahkan sebagai upaya mendatangkan rejeki di tahun depan. Meskipun demikian, ada beberapa yang juga mewakili tahun yang telah berlalu, berikut ini adalah : 5 makanan khas tahun baru di dunia.
Baca Juga:5 Kuliner Khas yang ada di Garut, Sangat Lezat dan Enak5 Makanan Khas Boyolali yang Terkenal dan juga Enak
- Pangsit, Mie dan Ikan Utuh, Tiongkok
Makanan khas tahun baru di dunia yang pertama yaitu ada Pangsit, Mie dan Ikan Utuh, Tiongkok, Menyantap masakan tradisional Tahun Baru merupakan salah satu dari sekian banyak adat istiadat khas yang selalu dimeriahkan oleh perayaan Tahun Baru China.
Menarik untuk dicatat bahwa ada tiga jenis masakan berbeda yang ditawarkan pada Tahun Baru Imlek di Tiongkok: pangsit, mie, dan ikan utuh.
Karena pangsit menyerupai koin perak bersejarah yang berbentuk seperti perahu, maka pangsit dipandang sebagai tanda kekayaan.
Namun, bagi keturunan Tionghoa, mie melambangkan umur panjang, salah satu manfaat besar dalam hidup.
Terakhir, ikan adalah tanda kekayaan dan keberuntungan; dalam bahasa Mandarin, kata ikan diucapkan hampir persis seperti kata kelebihan.
- Ikan atau Ayam Bakar, Indonesia
Makanan khas tahun baru di dunia yang ke 2 adalah Ikan atau Ayam Bakar, Indonesia, ayam atau ikan yang telah dipanggang. Di Indonesia, salah satu makanan yang digunakan untuk memperingati Tahun Baru secara tradisional menyertakan kedua hidangan tersebut.
Kedua menu makanan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan bukan hanya karena cara pembuatannya yang sederhana.
Baca Juga:5 Wisata Kuliner yang ada Di Malang Terenak dan Sangat Terkenal5 Kuliner Khas Labuan Bajo, yang Lezat dan Wajib Kamu Coba
Nasi hangat, lalapan, dan sambal yang biasa disajikan bersama ikan atau ayam bakar semakin menambah suasana kemeriahan menanti datangnya tahun baru. Selain terkenal dengan cita rasa yang nikmat, santapan ini melambangkan kesatuan karena diolah dan dikonsumsi oleh sekelompok orang.
- Anggur & Delima, Brasil
Makanan khas tahun baru di dunia yang ke 3 adalah Anggur & Delima, Brasil, Seperti masyarakat Spanyol, orang Brasil memasukkan wine ke dalam makanan spesial Malam Tahun Baru favorit mereka.