CIREBON, RAKCER.ID – Siapa yang bisa menolak kelezatan chicken wings yang pedas dan gurih?.
Spicy chicken wings adalah hidangan yang populer di seluruh dunia, dan dengan resep yang mudah dipahami ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus pergi ke restoran.
Bahan-bahan Spicy Chicken Wings:
1 kg sayap ayam
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bubuk paprika
1/2 sendok teh bubuk bawang putih
1/2 sendok teh bubuk bawang merah
1/2 sendok teh bubuk cabai (sesuai selera)
1/4 cangkir saus sambal
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan madu
-2 sendok makan saus tiram
-2 sendok makan kecap manis.
Langkah Langkah:
1. Persiapan Sayap Ayam:
– Bersihkan sayap ayam dan keringkan dengan tisu dapur.
– Letakkan sayap ayam dalam mangkuk besar.
2. Membuat Marinade:
– Campurkan minyak zaitun, garam, merica bubuk, paprika bubuk, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan bubuk cabai dalam mangkuk kecil. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.
Baca Juga:Kunyit Putih untuk Penderita Kanker: Apa Saja Manfaat dan Risikonya?8 Manfaat Kunyit Putih: Ramuan Ajaib yang Menyembuhkan
– Tuangkan campuran bumbu di atas sayap ayam dan aduk rata hingga semua sayap terbalut dengan baik oleh bumbu.
3. Membuat Saus:
– Dalam mangkuk terpisah, campurkan saus sambal, saus tomat, madu, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata menjadi saus yang kental.
4. Panggang Sayap Ayam:
– Panaskan oven hingga suhu 200°C.
– Susun sayap ayam yang telah dibumbui di atas loyang yang telah diolesi minyak.
– Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga sayap ayam matang dan kecoklatan.
5. Oleskan Saus:
– Setelah sayap ayam matang, angkat dari oven.
– Oleskan saus yang telah disiapkan sebelumnya ke atas sayap ayam yang masih panas.
6. Sajikan:
– Tata sayap ayam di atas piring saji.
– Hidangkan dengan taburan biji wijen atau irisan daun bawang sebagai hiasan.
– Nikmati spicy chicken wings hangat sebagai hidangan pembuka atau makanan utama.
Baca Juga:Kunyit untuk Penderita Kolesterol: Apa Saja Manfaat dan Risikonya?Kunyit untuk Kecantikan: Apa Saja Manfaat dan Cara Menggunakannya?
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menyiapkan spicy chicken wings yang lezat di rumah dengan mudah. Jadi, beranikan diri untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi pedas dan gurih yang menggugah selera!