CIREBON, RAKCER.ID – Cabai adalah bahan makanan yang banyak digunakan dalam masakan, memberikan rasa pedas yang menggugah selera.
Namun, sering kali setelah memotong atau mengolah cabai, kita mengalami sensasi panas di tangan yang cukup mengganggu.
Rasa panas ini disebabkan oleh senyawa bernama capsaicin, yang memberikan rasa pedas pada cabai.
Baca Juga:5 Makanan yang Bikin Umur Panjang, Sudah Dibuktikan di Jepang7 Bahaya Menahan Bersin yang Jarang Diketahui
Jika kamu mengalami hal ini, jangan khawatir! Berikut adalah 10 cara efektif untuk menghilangkan panas di tangan akibat cabai.
10 Cara Ampuh Menghilangkan Panas di Tangan Akibat Cabai
1. Cuci Tangan dengan Sabun dan Air Hangat
Langkah pertama yang paling sederhana adalah mencuci tangan dengan sabun dan air hangat. Pastikan untuk menggosok tangan secara menyeluruh, terutama di area yang terkena cabai. Ini akan membantu menghilangkan sisa-sisa capsaicin dari kulit.
2. Gunakan Minyak Zaitun
Minyak zaitun dapat membantu melarutkan capsaicin karena sifat minyaknya. Oleskan sedikit minyak zaitun pada tangan dan gosok perlahan. Setelah beberapa menit, cuci tangan dengan sabun dan air.
3. Rendam dalam Susu
Susu mengandung kalsium dan protein yang dapat mengikat capsaicin, sehingga membantu meredakan rasa panas. Rendam tangan yang terkena cabai dalam susu dingin selama beberapa menit. Setelah itu, cuci tangan dengan sabun.
4. Cobalah Yogurt
Seperti susu, yogurt juga mengandung protein yang dapat membantu mengurangi rasa pedas. Oleskan yogurt pada tangan dan biarkan selama 10-15 menit sebelum dibilas dengan air.
5. Gunakan Cuka
Cuka adalah bahan alami yang dapat membantu menetralkan rasa pedas. Oleskan sedikit cuka pada tangan dan biarkan selama beberapa menit sebelum mencucinya. Cuka juga memiliki sifat antibakteri yang bermanfaat.
6. Lidah Buaya
Gel lidah buaya memiliki sifat menenangkan dan dapat meredakan iritasi pada kulit. Ambil gel dari daun lidah buaya dan oleskan pada tangan. Biarkan selama 20 menit sebelum dibilas dengan air.
7. Baking Soda dan Air
Baca Juga:Inspirasi Desain Rumah Australian Style yang Elegan dan MenawanInspirasi Desain Tempat Tidur Tingkat Minimalis dan Multifungsi untuk Ruangan Lebih Luas dan Estetis
Campurkan baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta. Oleskan pasta ini pada tangan dan biarkan selama 15-20 menit. Setelah itu, cuci tangan dengan air bersih. Baking soda dapat membantu menetralkan rasa pedas.