CIREBON, RAKCER.ID- Siapa sangka, tumbuhan yang biasa kita temui di laut ini punya segudang manfaat bagi kesehatan tubuh kita? Yap, rumput laut! Selain lezat dijadikan bahan makanan, rumput laut juga kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Penasaran apa saja manfaatnya? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Berikut 10 Manfaat Rumput Laut
1. Sumber Yodium Alami yang Cukup
Pernah dengar penyakit gondok? Salah satu penyebabnya adalah kekurangan yodium. Nah, rumput laut merupakan salah satu sumber yodium alami yang sangat baik. Yodium sendiri sangat penting untuk menjaga fungsi kelenjar tiroid yang mengatur metabolisme tubuh.
2. Kaya akan Antioksidan
Radikal bebas adalah salah satu penyebab penuaan dini dan berbagai penyakit degeneratif. Untungnya, rumput laut mengandung senyawa antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan ini berperan penting dalam menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Baca Juga:10 Menu Makanan Serat Tinggi, Langsing Cantik Tanpa Diet KetatDiet Tanpa Gula Apakah Hindari Gula Secara Total? Berikut Ulasannya
Punya masalah dengan kolesterol? Rumput laut bisa jadi solusinya! Kandungan serat, mineral, dan asam lemak omega-3 dalam rumput laut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini tentu sangat baik untuk kesehatan jantung.
4. Menurunkan Risiko Diabetes
Diabetes jadi momok yang menakutkan? Jangan khawatir, rumput laut bisa membantu! Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rumput laut secara teratur dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Sering sakit-sakitan? Mungkin sistem imun tubuhmu sedang lemah. Rumput laut mengandung berbagai vitamin dan mineral yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan begitu, tubuhmu akan lebih kuat dalam melawan berbagai macam penyakit.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Ingin tulang kuat? Selain kalsium, vitamin K juga sangat penting untuk kesehatan tulang. Nah, rumput laut mengandung kedua nutrisi tersebut. Selain itu, rumput laut juga mengandung magnesium yang berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang.
7. Sumber Protein Nabati yang Baik
Bagi vegetarian atau vegan, rumput laut bisa menjadi alternatif sumber protein yang sangat baik. Protein dalam rumput laut sangat mudah dicerna oleh tubuh dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.