CIREBON, RAKCER.ID –Jepang, negeri yang terkenal dengan keindahan alam dan kemajuan teknologinya, juga menawarkan pengalaman kuliner yang menakjubkan.
Bagi wisatawan Muslim, kabar gembiranya adalah semakin banyak pilihan makanan halal yang tersedia di Negeri Sakura ini.
Meskipun Jepang bukan negara mayoritas Muslim, kesadaran akan kebutuhan makanan halal terus meningkat seiring bertambahnya jumlah wisatawan Muslim.
Baca Juga:7 Ungkapan Sederhana yang Membuat Seseorang Merasa DicintaiDilema Menjadi Wanita, 7 Tantangan Menyeimbangkan Keluarga atau Karier
Banyak restoran dan produsen makanan di Jepang kini menawarkan pilihan menu halal, bahkan untuk hidangan tradisional.
Berikut 20 makanan khas Jepang yang halal dan aman dikonsumsi oleh wisatawan Muslim:
1. Sushi: Pilih varian dengan topping ikan seperti salmon, tuna, atau udang.2. Tempura: Udang atau sayuran yang digoreng dengan tepung crispy.3. Ramen: Cari yang menggunakan kaldu ayam atau seafood.4. Udon: Mi tebal dari tepung gandum, umumnya halal.5. Onigiri: Nasi kepal dengan isian seperti tuna mayo atau salmon.6. Okonomiyaki: “Pancake” asin dengan topping seafood atau sayuran.7. Takoyaki: Versi halal menggunakan udang atau sayuran sebagai isian.8. Shabu-shabu: Pastikan menggunakan daging sapi halal.9. Teriyaki Chicken: Ayam dengan saus teriyaki manis gurih.10. Matcha Desserts: Berbagai hidangan penutup berbahan dasar teh hijau.11. Yakitori: Sate ayam, pastikan sausnya tidak mengandung alkohol.12. Gyudon: Nasi dengan topping daging sapi iris.13. Miso Soup: Pilih versi vegetarian tanpa dashi ikan.14. Dorayaki: Pancake isi pasta kacang merah.15. Tamagoyaki: Telur dadar gulung.16. Katsu Curry: Pilih chicken katsu curry yang halal.17. Edamame: Kedelai muda rebus yang sehat.18. Yaki Onigiri: Nasi kepal panggang tanpa isian.19. Chawanmushi: Custard telur kukus, pastikan menggunakan kaldu halal.20. Wagashi: Kue-kue tradisional Jepang berbahan nabati.
Untuk memudahkan pencarian makanan halal di Jepang, berikut beberapa tips:
1. Cari restoran bersertifikat halal, terutama di kota-kota besar.2. Pelajari beberapa kata kunci dalam bahasa Jepang terkait makanan halal.3. Manfaatkan pilihan makanan laut yang umumnya aman dan halal.4. Perhatikan label kemasan saat berbelanja di supermarket.5. Pilih restoran vegetarian sebagai alternatif.6. Siapkan kartu penjelasan kebutuhan diet halal dalam bahasa Jepang.
Dengan panduan ini, wisatawan Muslim dapat menikmati kekayaan kuliner Jepang tanpa khawatir.