CIREBON, RAKCER.ID – Makanan khas negara Colombia, Makanan khas negara Colombia mencerminkan kekayaan budaya dan keanekaragaman geografis yang dimiliki oleh negara ini.
Terletak di Amerika Selatan, Colombia memiliki berbagai hidangan tradisional yang memanfaatkan bahan-bahan lokal yang melimpah, seperti jagung, ubi, daging sapi, dan ikan.
Masakan Colombia mencakup rasa yang beragam, mulai dari pedas hingga manis. Berikut adalah beberapa contoh makanan khas Colombia yang menarik dan lezat.
Baca Juga:13 Makanan Khas Negara Uruguay yang Sangat Unik dan Dapat Menambah Pengalaman Dunia Kuliner Kamu12 Makanan Khas Negara Costa Rika, yang Sangat Enak Sekali dan Wajib Kamu Coba
- Arepas:
Makanan khas negara Colombia pertama yaitu ada Arepas adalah roti datar yang terbuat dari tepung jagung atau tepung gandum.
Roti ini bisa digoreng, dipanggang, atau dikukus, dan sering diisi dengan keju, telur, daging, atau avokado.
Arepas adalah sarapan atau camilan yang sangat populer di Colombia.
2. Bandeja Paisa:
Makanan khas negara Colombia yang ke 2 ada Bandeja Paisa adalah hidangan khas dari wilayah Paisa di Colombia.
Hidangan ini mencakup sejumlah besar hidangan, seperti nasi putih, daging cincang, chicharrón (kulit babi yang digoreng), chorizo (sosis pedas), telur rebus, avokad, dan pisang goreng.
Bandeja Paisa adalah hidangan berat yang sangat terkenal dan penuh cita rasa.
3. Sancocho:
Makanan khas negara Colombia urutan ke 3 adalah Sancocho adalah sup yang kaya dan gurih yang terdiri dari daging (biasanya ayam, tapi bisa juga daging sapi atau ikan), umbi-umbian, dan sayuran seperti jagung, ubi, dan wortel.
Sancocho biasanya disajikan bersama nasi dan avocado.
4. Empanadas:
Makanan khas negara Colombia yang ke 3 ada Empanadas adalah camilan populer di Colombia.
Baca Juga:10 Makanan Khas Negara Tibet yang Mungkin Belum Kamu Ketahui Sebelum nya Bagi Kamu yang Penasaran Simaklah10 Makanan Khas Negara Nepal yang Sangat Unik dan juga Mungkin Belum Pernah Kamu Ketahui
Mereka adalah pastel kecil yang diisi dengan daging cincang, keju, atau kentang. Empanadas ini kemudian digoreng hingga kecokelatan dan sering disajikan dengan saus cabai.
5. Bocadillo con Queso:
Makanan khas negara Colombia yang ke 4 yaitu Bocadillo adalah permen khas Colombia yang terbuat dari pasta buah guayaba yang dimasak hingga kental.
Biasanya, bocadillo disajikan dengan keju, menciptakan kombinasi manis dan gurih yang lezat.
6. Pandebono:
Makanan khas negara Colombia urutan ke 5 adalah Pandebono adalah roti keju yang lembut dan kenyal yang terbuat dari campuran tepung yuca (ubi kayu), tepung maizena, keju, dan telur. Hidangan ini sering dijadikan camilan atau sarapan.