CIREBON, RAKCER.ID – Dalam dunia kuliner, ada berbagai makanan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menguras kantong.
Dari bahan langka hingga proses pembuatan yang rumit, makanan-makanan ini memiliki harga yang fantastis. Beberapa di antaranya bisa mencapai miliaran rupiah.
Berikut adalah daftar 10 makanan paling mahal di dunia yang harganya akan membuat kamu tercengang:
1. Almas Caviar – Sekitar Rp500 Juta per Kilogram
Baca Juga:5 Makanan yang Bikin Umur Panjang, Sudah Dibuktikan di Jepang7 Bahaya Menahan Bersin yang Jarang Diketahui
Kaviar Almas adalah jenis kaviar langka yang berasal dari telur ikan albino Beluga, yang hanya bisa ditemukan di Laut Kaspia.
Makanan mewah ini dijual dalam kaleng emas 24 karat, menambah kesan eksklusif. Harganya bisa mencapai lebih dari Rp500 juta per kilogram, menjadikannya salah satu makanan termahal di dunia.
2. Ayam Cemani – Rp35 Juta per Ekor
Ayam Cemani berasal dari Indonesia dan dikenal karena tubuhnya yang seluruhnya hitam, mulai dari bulu hingga daging dan tulangnya. Ayam langka ini sering dianggap sebagai makanan dengan nilai mistis di beberapa budaya. Harganya bisa mencapai Rp35 juta per ekor, terutama karena keunikannya.
3. White Truffle – Rp70 Juta per Kilogram
Truffle putih adalah jamur langka yang tumbuh di Italia dan Prancis. Makanan ini sangat sulit ditemukan, karena hanya bisa dicari menggunakan anjing terlatih. Harganya bisa mencapai Rp70 juta per kilogram, menjadikannya salah satu makanan paling mahal di dunia.
4. Bluefin Tuna – Rp30 Juta per Kilogram
Ikan tuna jenis Bluefin adalah bahan sushi dan sashimi kelas atas yang sangat digemari di Jepang. Harga ikan Bluefin terus meningkat seiring dengan penurunan populasi akibat overfishing. Di pelelangan, satu ekor Bluefin bisa terjual dengan harga miliaran rupiah.
5. Matsutake Mushrooms – Rp25 Juta per Kilogram
Jamur Matsutake adalah jenis jamur langka yang tumbuh di hutan-hutan Jepang dan beberapa negara Asia lainnya. Jamur ini semakin sulit ditemukan karena berkurangnya habitat alaminya. Harganya bisa mencapai Rp25 juta per kilogram.
6. Kopi Luwak – Rp10 Juta per Kilogram
Kopi Luwak adalah kopi yang terbuat dari biji kopi yang sudah dicerna oleh musang luwak. Proses fermentasi alami ini memberikan cita rasa yang unik dan membuatnya menjadi salah satu kopi termahal di dunia. Harganya bisa mencapai Rp10 juta per kilogram.