CIREBON, RAKCER.ID –Gula Jawa, yang dikenal dengan sebutan gula merah di berbagai daerah, bukan hanya sekadar pemanis alami.
Dalam beberapa tahun terakhir, gula ini semakin populer karena manfaat kesehatan yang dikandungnya, terutama untuk kesehatan jantung dan pengaturan kolesterol.
Berikut adalah lima alasan mengapa gula Jawa baik untuk jantung dan kolesterol Anda.
1. Kandungan Antioksidan yang Tinggi
Baca Juga:Apa Arti Rungkad? Simak Lirik Viral dan Penjelasannya!5 Simbol Mimpi Hamil Tua yang Menandakan Kesuburan dan Perubahan
Salah satu alasan utama mengapa gula Jawa baik untuk kesehatan adalah kandungan antioksidannya.
Gula Jawa kaya akan polifenol, senyawa yang berfungsi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dapat merusak sel-sel dan jaringan, berkontribusi pada peradangan dan penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi gula Jawa, Anda dapat meningkatkan asupan antioksidan, yang membantu melindungi jantung Anda dari kerusakan dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
2. Indeks Glikemik yang Rendah
Gula Jawa memiliki indeks glikemik (IG) yang lebih rendah dibandingkan dengan gula pasir biasa.
Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi.
Dengan indeks glikemik yang lebih rendah, gula Jawa dapat membantu mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba, yang dapat berisiko bagi orang dengan masalah kolesterol dan jantung.
Baca Juga:Mau Dihormati? Ini 5 Sikap yang Harus Kamu Miliki!5 Tips Perawatan Diri untuk Menghadapi Menstruasi dengan Lebih Nyaman
Mengonsumsi makanan dengan IG rendah juga dapat membantu mengontrol berat badan, yang merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.
3. Membantu Menurunkan Kolesterol Jahat
Gula Jawa juga berkontribusi dalam mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula Jawa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
Kandungan mineral seperti kalium dan magnesium dalam gula Jawa berperan dalam menyeimbangkan kadar kolesterol dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Dengan menurunkan kolesterol jahat, risiko penyakit jantung koroner dapat berkurang secara signifikan.
4. Meningkatkan Energi secara Alami
Gula Jawa merupakan sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat kompleks.
Karbohidrat kompleks memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan dengan gula sederhana.
Dengan meningkatkan asupan gula Jawa, Anda dapat menjaga tingkat energi yang lebih konsisten sepanjang hari, tanpa harus mengalami penurunan mendadak yang bisa berdampak buruk pada kesehatan jantung.