Biasanya nasi putih atau nasi uduk disajikan bersama masakan tradisional Betawi ini, bukan dimakan begitu saja.
5. Sayur besan
Kuliner khas betawi ke 5 adalah sayur besan, Hidangan ini disajikan sebagai tanda penghormatan kepada mereka yang menikah dan memulai keluarga baru.
Selain disajikan pada acara-acara khusus, hidangan ini jarang tersedia karena sulitnya menemukan komponennya.
Baca Juga:Biasa Ditemui di Wilayah Indonesia dan Menjadi Incaran Penghobi Burung Hantu, Jenis Burung Hantu Di IndonesiaBisa Memiliki Sayap Sepanjang 3,5 Meter Saat Terbang di Angkasa, Burung Dengan Sayap Terpanjang Di Dunia
Besan sayur memerlukan komponen yang unik, yaitu gula telur. Tunasnya diolah seperti sayuran dan diberi akses pada kentang, ebi, dan petai.
Nah itu tadi adalah 5 kuliner khas betawi sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas betawi semoga bisa menjadi pilihan makanan kita semua.(*)