CIREBON, RAKCER.ID – Kamu lagi serius nih sama tujuan nge-gym dan pengen punya badan ideal? Kalau iya, berarti kamu butuh yang namanya protein. Tapi, protein apa sih yang paling cocok buat kamu? Tenang aja, kita bahas tuntas di artikel ini!
Kenapa Protein Penting Banget Buat Tubuh?
Protein itu kayak batu bata buat membangun rumah. Kalau kamu mau punya otot yang kuat dan kekar, protein adalah bahan utamanya. Selain itu, protein juga punya peran penting dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak setelah olahraga, meningkatkan metabolisme, dan bikin kamu kenyang lebih lama.
Jadi, nggak heran kalau protein jadi nutrisi wajib buat kamu yang lagi menjalani program diet dan olahraga.
Protein Hewani vs. Protein Nabati: Mana yang Lebih Baik?
Baca Juga:Mana yang Perlu Dikonsumsi, Lemak Baik Atau Lemak Jahat?Pentingnya Serat dalam Diet Sehat, Ini Alasannya!
Sering banget kan denger perdebatan tentang protein hewani dan nabati? Sebenarnya, keduanya punya kelebihan masing-masing. Protein hewani yang biasanya ditemukan di daging, telur, dan susu, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Sementara itu, protein nabati yang ada di kacang-kacangan, biji-bijian, dan tahu, juga lengkap dengan asam amino, meskipun mungkin perlu dikombinasikan dengan sumber protein lain untuk mendapatkan profil asam amino yang lengkap.
Intinya, yang terpenting adalah kamu mendapatkan semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, baik dari sumber hewani maupun nabati.
Protein Terbaik untuk Membangun Otot
- Whey Protein: Ini adalah jenis protein yang paling populer di kalangan atlet dan binaragawan. Whey protein cepat diserap tubuh dan kaya akan asam amino rantai cabang (BCAA) yang penting untuk pertumbuhan otot.
- Casein Protein: Berbeda dengan whey protein, casein protein dicerna lebih lambat. Ini membuatnya ideal untuk dikonsumsi sebelum tidur agar otot tetap mendapat asupan protein selama berjam-jam.
- Telur: Telur adalah sumber protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin dan mineral.
- Daging Ayam: Daging dada ayam adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan sambil membangun otot. Daging ayam rendah lemak dan tinggi protein.
- Ikan: Ikan salmon, tuna, dan makarel adalah sumber protein berkualitas tinggi yang kaya akan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mengurangi peradangan.