CIREBON, RAKCER.ID –Minyak goreng yang sudah dipakai seringkali menjadi keruh dan tidak sedap dipandang.
Namun, bukan berarti minyak yang keruh harus langsung dibuang.
Anda bisa mengembalikan minyak goreng yang keruh menjadi jernih lagi dengan beberapa cara mudah dan praktis.
Berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda coba di rumah.
1. Gunakan Saringan Halus
Salah satu cara paling sederhana untuk mengembalikan kejernihan minyak goreng adalah dengan menyaringnya.
Baca Juga:7 Alasan Mengapa Anda Harus Waspada dengan Orang yang Seperti Serigala Berbulu Domba"7 Indikator Anda Berasal dari Keluarga yang Kurang Mendukung, Menurut Psikologi
Anda bisa menggunakan saringan halus atau kain kasa untuk menyaring sisa-sisa makanan atau remah-remah yang mengendap dalam minyak.
Setelah disaring, minyak akan lebih bersih dan keruhnya berkurang.
Pastikan saringan yang Anda gunakan cukup rapat agar minyak tetap bersih dari kotoran kecil.
2. Gunakan Potongan Kentang
Kentang dikenal memiliki kemampuan untuk menyerap minyak berlebih.
Untuk mengembalikan kejernihan minyak goreng, Anda bisa memotong kentang menjadi beberapa potongan kecil, lalu masukkan ke dalam minyak yang keruh dan panaskan sejenak.
Kentang akan menyerap kotoran dan partikel minyak yang membuat minyak menjadi keruh. Setelah beberapa menit, angkat kentang dan saring minyaknya agar kembali jernih.
3. Panasakan dengan Api Kecil
Cara lain untuk menjernihkan minyak goreng adalah dengan memanaskannya menggunakan api kecil.
Caranya, panaskan minyak yang sudah digunakan dengan api kecil hingga minyak menjadi lebih jernih.
Proses pemanasan ini akan menguapkan sisa-sisa air atau kelembaban yang mungkin menyebabkan minyak menjadi keruh.
Baca Juga:6 Tanaman yang Bisa Meningkatkan Energi Positif di RumahSiap-siap Kantong Jebol! Samsung Rilis HP Lipat 3 Mewah Terbaru Tawarkan Layar Lebih Luas dan Fleksibel
Jangan gunakan api besar, karena suhu yang terlalu tinggi justru bisa merusak kualitas minyak.
4. Tambahkan Sedikit Garam
Garam memiliki kemampuan untuk menyerap kotoran dalam minyak.
Anda bisa menambahkan sedikit garam ke dalam minyak goreng yang keruh, kemudian aduk rata.
Diamkan beberapa saat, lalu saring minyak untuk menghilangkan garam dan kotoran yang telah terserap.
Cara ini dapat membantu mengembalikan kejernihan minyak dengan efektif.
5. Filtrasi Menggunakan Arang
Filtrasi menggunakan arang aktif juga merupakan cara yang ampuh untuk menjernihkan minyak goreng.
Caranya, masukkan beberapa potongan kecil arang aktif ke dalam minyak yang keruh. Diamkan selama beberapa menit hingga arang menyerap kotoran dalam minyak.