CIREBON, RAKCER.ID –Semarang bukan hanya terkenal dengan keindahan wisata dan sejarahnya, tetapi juga dengan kuliner lezat yang khas.
Namun, ada beberapa makanan enak yang jarang ditemui dan sering terlewatkan begitu saja.
Berikut adalah 5 kuliner lezat di Semarang yang jarang ditemukan, namun wajib kamu coba!
Baca Juga:5 Kesalahan Fatal Pengendara Sepeda Motor Saat Musim HujanJus Ampuh untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi, Coba Resep Ini!
1. Tahu GimbalTahu gimbal adalah hidangan khas Semarang yang terdiri dari tahu goreng, lontong, dan gimbal (tempura udang), disiram dengan bumbu kacang yang kaya rasa.
Hidangan ini sulit ditemukan di luar daerah Semarang, namun sangat legendaris dan menjadi favorit warga lokal.
2. Lontong Opor SemarangLontong opor Semarang memiliki cita rasa unik dengan kuah opor yang lebih kental dibandingkan opor pada umumnya.
Lontong yang dipadukan dengan daging ayam, telur, dan bumbu opor ini menjadi santapan khas Lebaran di Semarang, tetapi juga bisa dinikmati sepanjang tahun.
3. Sate BandengSate bandeng adalah kuliner khas Semarang yang terbuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan rempah khas dan dibakar dengan sempurna.
Sate bandeng ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih, cocok bagi pencinta makanan laut.
4. Nasi Goreng BabatNasi goreng babat di Semarang memiliki cita rasa yang berbeda dengan nasi goreng lainnya.
Baca Juga:Habis Minum Kopi Kok Haus? Ini Alasan yang Perlu Kamu Tahu7 Tanda Wajah Anda Tidak Cocok dengan Skincare, Jangan Sampai Terlambat!
Babat yang digunakan memiliki tekstur kenyal dan dimasak dengan bumbu rempah yang meresap, menjadikan nasi goreng ini penuh dengan rasa yang kaya.
5. Kwetiau Siram SemarangKwetiau siram Semarang berbeda dari kwetiau pada umumnya, karena menggunakan bumbu khas yang lebih pedas dan gurih.
Sajian kwetiau dengan berbagai bahan seperti ayam, udang, dan sayuran ini memiliki rasa yang kuat dan menggugah selera.
Kuliner-kuliner ini mungkin tidak mudah ditemukan di luar Semarang, namun wajib dicoba ketika berkunjung ke kota ini.
Jangan sampai kelewatan untuk menikmati kelezatan kuliner yang jarang ditemui di tempat lain!