CIREBON, RAKCER.ID – Tahukah kamu bahwa rahasia umur panjang tak hanya bergantung pada gaya hidup sehat, tetapi juga pilihan bahan makanan, termasuk bumbu dapur?
Beberapa bumbu alami memiliki kandungan istimewa yang membantu menjaga kesehatan tubuh dan melawan penyakit.
Berikut adalah lima bumbu dapur yang dipercaya dapat mendukung kesehatan jangka Panjang.
1. Kayu Manis: Kaya Antioksidan dan Anti-Inflamasi
Baca Juga:Batuk dan Pilek? Ini 6 Buah yang Bisa Membantu Pemulihan3 Hidangan Khas Diet Mediterania yang Mudah Dibuat di Rumah
Kayu manis, selain dikenal sebagai penambah aroma pada makanan dan minuman, memiliki manfaat kesehatan luar biasa. Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi dalam kayu manis membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Menurut Dr. Kristamarie Collman, MD, kayu manis juga dapat membantu mencegah penyakit jantung, menjadikannya salah satu bumbu yang patut kamu masukkan ke dalam menu harian. Tambahkan sejumput kayu manis ke dalam teh, oatmeal, atau kopi untuk mendapatkan manfaatnya.
2. Ginseng: Ramuan Ajaib Penambah Energi
Ginseng sudah lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena kemampuannya meningkatkan imunitas dan mengurangi stres. Bumbu ini juga memiliki sifat anti-kanker, sehingga berpotensi memperpanjang harapan hidup.
Cobalah teh ginseng untuk menjaga energi sepanjang hari sekaligus mendukung kesehatan tubuh. Dengan rutin mengonsumsinya, kamu bisa merasakan manfaat luar biasa dari herba ini.
3. Jahe: Penghangat Tubuh yang Menjaga Kesehatan
Jahe bukan hanya sekadar bumbu untuk menghangatkan tubuh saat flu, tetapi juga membantu menjaga kesehatan organ dalam. Kandungan gingerol dalam jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan pada hati dan organ lainnya.
Selain itu, jahe juga efektif dalam melancarkan pencernaan dan mengurangi nyeri sendi. Tambahkan irisan jahe segar ke dalam teh atau makanan favoritmu untuk kesehatan yang lebih optimal.
4. Bawang Putih: Penjaga Kesehatan Jantung
Bumbu utama dalam masakan Indonesia ini tak hanya membuat hidangan lezat, tetapi juga menyimpan banyak manfaat kesehatan. Bawang putih mengandung asam galat dan asam sulfida yang membantu mengontrol tekanan darah dan kolesterol.
Baca Juga:Resep Mac and Cheese dan Cookies Praktis yang Kaya Rasa untuk Liburan Nataru 20245 Drama Korea Fantasi dengan Kisah Unik dan Romantis yang Wajib Kamu Tonton
Dengan rutin mengonsumsi bawang putih, kamu dapat mengurangi risiko penyakit jantung, salah satu penyebab utama kematian mendadak. Cobalah menambahkan bawang putih ke dalam sup, tumisan, atau saus untuk mendapatkan manfaatnya.