CIREBON, RAKCER.ID – Pernah dengar tentang Diet Atlantik? Kalau belum, kamu nggak sendirian!
Diet Atlantik ini sedang menjadi tren baru di dunia kesehatan dan mulai menarik perhatian banyak orang.
Berbeda dengan diet populer lainnya seperti Diet Mediterania, Diet Atlantik belum memiliki panduan resmi yang baku, tetapi telah terbukti membawa banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga:Jangan Salah Pilih! Ini 9 Model Bufet Minimalis yang Bikin Ruang Tamu Makin EstetikBikin Kamar Tidur Romantis? Coba Inspirasi 6 Warna-Warna Ini!
Lalu, apa sebenarnya Diet Atlantik itu? Kenapa banyak orang mulai beralih ke pola makan ini? Yuk, kita kupas tuntas semuanya!
Apa itu Diet Atlantik?
Diet Atlantik mengacu pada pola makan khas masyarakat pesisir Samudra Atlantik yang kaya akan makanan laut, sayuran segar, dan produk susu alami.
Salah satu keunikan diet ini dibandingkan diet lainnya adalah penggunaan sayuran brassica, seperti kubis, lobak, kale, dan kembang kol, yang tinggi serat dan antioksidan.
Selain itu, diet ini juga mengutamakan daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan minyak sehat seperti minyak zaitun. Teknik memasaknya pun cenderung sederhana—merebus, memanggang, membakar, atau mengukus—sehingga makanan tetap bernutrisi tanpa tambahan lemak berlebih.
Mau tahu kabar baiknya? Sebuah penelitian yang dipublikasikan di JAMA Network Open menemukan bahwa 574 peserta yang menjalani Diet Atlantik mengalami penyusutan lingkar pinggang dan pengurangan lemak perut.
Menurut ahli gizi Amy Goodson, diet ini juga bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan sindrom metabolik
sekelompok kondisi yang meningkatkan risiko diabetes, stroke, dan penyakit jantung. Dengan memilih makanan sehat dari laut dan darat, tubuh lebih mudah mengontrol tekanan darah, kadar gula, dan kolesterol.
Baca Juga:5 Model Inspirasi Desai Rumah Terbaru 2025 Konsep Klasik Modern, APIK!Transformasi Energi: Desa Lumbir Jadi Pionir Ekosistem Biomassa Berkelanjutan
Makanan yang Dianjurkan dalam Diet Atlantik
Tertarik mencoba Diet Atlantik? Berikut adalah beberapa makanan yang wajib ada dalam menu harianmu:
1. Makanan Laut – Ikan, kerang, dan hasil laut lainnya yang tinggi protein dan asam lemak omega-3.
2. Sayuran Brassica – Kubis, kale, brokoli, dan kembang kol untuk asupan serat dan antioksidan.
3. Biji-Bijian Utuh – Gandum, quinoa, dan beras merah sebagai sumber karbohidrat sehat.
4. Kacang-Kacangan – Almond, kenari, dan lentil untuk protein nabati.
5. Minyak Sehat – Minyak zaitun sebagai pengganti minyak goreng biasa.