CIREBON, RAKCER.ID – Lengkuas adalah rempah yang tidak hanya memberikan cita rasa unik pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga melindungi tubuh dari kanker, lengkuas layak menjadi bagian dari diet harian Anda.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, lengkuas bisa dikonsumsi dalam bentuk segar, kering, atau sebagai suplemen.
Lengkuas, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Alpinia galanga, merupakan salah satu rempah yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutama di Indonesia, Thailand, dan Malaysia.
Baca Juga:Sulit Tidur? Coba 10 Manfaat dari Serai Ini, Ampuh Mengatasi Insomnia10 Manfaat Bawang Putih yang Belum Banyak Diketahui, Mampu Atasi Infeksi Kulit
Selain memberikan cita rasa khas pada masakan, lengkuas juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah dikenal sejak lama.
Berikut 10 Manfaat dari Lengkuas
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Lengkuas telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan. Kandungan serat dan senyawa aktif dalam lengkuas, seperti gingerol dan flavonoid, membantu merangsang enzim pencernaan dan meningkatkan gerakan peristaltik usus.
2. Anti-Inflamasi Alami
Lengkuas memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat berkat kandungan flavonoid dan fitokimia lainnya. Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, menjadikannya bermanfaat untuk penderita arthritis dan kondisi inflamasi lainnya.
3. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Lengkuas mengandung antioksidan tinggi yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, senyawa aktif dalam lengkuas dapat meningkatkan respons imun tubuh, sehingga lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
4. Mengatasi Masalah Pernapasan
Dalam pengobatan tradisional, lengkuas sering digunakan untuk mengobati masalah pernapasan seperti batuk, pilek, dan asma. Ekstrak lengkuas memiliki sifat ekspektoran yang membantu melegakan saluran pernapasan dan mengurangi gejala gangguan pernapasan .
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Lengkuas memiliki sifat antimikroba dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Penggunaan lengkuas secara topikal dapat membantu mengatasi infeksi kulit, mempercepat penyembuhan luka, dan mencegah penuaan dini.
6. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Lengkuas dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi organ lainnya. Sirkulasi darah yang baik juga membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan energi tubuh secara keseluruhan.
7. Menurunkan Risiko Kanker