20 Menu Buka Puasa yang Banyak Diminati, Layak untuk Dijadikan Bisnis

20 Menu Buka Puasa yang Banyak Diminati Layak untuk Dijadikan Bisnis
20 Menu Buka Puasa yang Banyak Diminati Layak untuk Dijadikan Bisnis. FOTO: pinterest/RAKCER.ID
0 Komentar

3. Puding Susu

Jika bosan dengan kolak sebagai hidangan pencuci mulut saat berbuka puasa, Anda dapat mencoba membuat menu buka puasa yang banyak diminati berikut.

Caranya juga tidak sulit. Anda bisa menyiapkannya saat berpuasa dan langsung menikmatinya saat berbuka.

Bahan untuk membuat puding susu:

  • 1 bungkus bubuk agar-agar
  • 1100 ml susu cair
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 3 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah pembuatan puding susu:

Baca Juga:Hasil Oman vs Malaysia di Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia: Sang Tetangga Perlu Belajar ke Kita!Timnas Indonesia Menang Lawan Vietnam Berkat Pengantin Baru

  1. Campur dan aduk bubuk agar-agar dan tepung maizena di dalam panci.
  2. Tuangkan susu cair secara perlahan-lahan sambil diaduk hingga rata.
  3. Tambahkan gula pasir, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Diamkan hingga uap menghilang, lalu tuangkan ke dalam wadah-wadah kecil.
  5. Dinginkan di dalam kulkas.

4. Martabak Tahu Telur

Menu berbuka puasa akan lebih nikmat dengan kehadiran makanan yang gurih dan renyah.

Anda dapat mencoba membuat martabak tahu telur, sebuah hidangan sederhana yang mudah dibuat dan pasti akan menjadi favorit bagi seluruh anggota keluarga.

Bahan untuk membuat martabak tahu telur:

  • 1 buah tahu putih besar
  • Wortel, iris panjang sesuai kebutuhan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 bungkus kecil penyedap rasa
  • 1 butir telur
  • Kulit lumpia siap pakai
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan martabak tahu telur:

  1. Haluskan tahu menggunakan garpu.
  2. Tumis tahu bersama wortel dan daun bawang.
  3. Tambahkan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata.
  4. Sisihkan campuran tahu tumis dalam mangkuk.
  5. Masukkan satu butir telur ke dalam campuran tahu tumis di mangkuk, lalu aduk hingga merata. Sisakan sedikit putih telur untuk merekatkan kulit lumpia.
  6. Letakkan campuran tahu tumis di atas kulit lumpia, lalu lipat dan beri olesan putih telur untuk merekatkannya.
  7. Setelah semua lipatan selesai, panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup. Goreng martabak tahu telur hingga berwarna kuning keemasan.
  8. Angkat martabak setelah matang, lalu tiriskan.
  9. Hidangkan martabak tahu telur dengan saus sambal atau cabai hijau utuh

5. Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling sering menjadi menu buka puasa yang banyak diminati, terutama bagi anak-anak. 

Kolang-kaling yang kenyal dengan rasa manis dari sirupnya dapat menyemarakkan momen berbuka puasa di rumah. Berikut adalah resepnya:

0 Komentar