RAKCER.ID- Makanan Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan hari raya bagi umat Muslim. Karena Indonesia mayoritas penduduk beragama Islam yang cukup banyak sehingga event lebaran ini sangat meriah di Indonesia.
Makanan Lebaran memiliki kekhasan tersendiri namun, masih banyak lagi makanan lebaran yang wajib ada di rumah untuk disajikan.
Makanan Lebaran yang Wajib di Hidangkan
- Ketupat
Makanan khas lebaran yang satu ini berasal dari beras ini merupakan makanan yang paling banyak diburu saat hari lebaran. Ketupat atau kupat merupakan makanan pengganti nasi yang berasal dari beras yang di masak sampai matang di dalam bungkus daun atau plastik.
Baca Juga:5 Bisnis Menjanjikan dengan KetekunanInspirasi Hampers Lebaran Unik 2023
Ketupat sebenarnya adalah nasi yang di masak di dalam sebuah bungkus sehingga memiliki bentuk lebih padat. Ketupat juga di jadikan makanan khas di daerah lain seperi kupat tahu, kupat glabet, dan berbagai menu lain yang menggunakan kupat.
Ketupat banyak di jual di warung dan pasar tradisional dengan harga mulai dari Rp 1.000.
- Kue Nastar
Nastar merupakan kue yang di sukai setiap orang yang bisa ditemui di setiap lebaran.Kue nastar adalah kue kering yang di buat dari adonan tepung terigu, mentega, telur, dan vanili.
Nastar di bentuk bulat dengan ukuran sekitar diameter 2 sentimeter yang kemudian adonannya di isi selai buah nanas, coklat, stroberi, atau selai lain sesuai selera.Nastar biasanya disajikan di toples plastik yang dijual di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp 25.000.
- Opor Ayam
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang dibuat menggunakan campuran santan dan rempah-rempah khas Indonesia lainnya, seperti kencur dan serai.
Hidangan ini merupakan salah satu menu lebaran favorit banyak orang saat sedang merayakan hari raya Idul Fitri. Biasanya, orang-orang akan menikmati opor ayam bersama ketupat yang telah dipotong-potong dan taburan bawang goreng yang gurih.
- Lontong Sayur
Lontong sayur biasanya ditemui dengan mudah di pagi hari di akhir pekan ketika banyak keluarga yang memutuskan untuk pergi sarapan bersama di luar rumah.