2. Siapkan wajan sambil menunggu dangmyeon meresap. Kemudian panaskan minyak dan tumis sayuran, mulai dari yang paling keras.
3. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga agak layu dan harum. Kemudian tambahkan jamur, bawang putih, wortel, dan paprika merah.
4. Kemudian tambahkan daging. Masak hingga daging setengah matang.
5. Lalu masukkan dangmyeon yang sudah dimarinasi sebelumnya. Campur dengan baik.
6. Tambahkan garam, lada hitam, dan gula. Aduk rata dan sesuaikan rasanya. Taburi dengan daun bawang jika perlu.
7. Japchae siap disajikan.
Baca Juga:Pilu! Kisah Sedih Dibalik Mie Jajangmyeon, Mie Hitam Ala Korea yang Populer Hingga KiniDahsyat! 5 Manfaat Bawang Putih Tunggal: Keajaiban Pengobatan Dalam Satu Siung
Itulah resep cara membuat bihun Korea yang dinikmati oleh Nam Do San dalam series drama Start – Up
Simak berita dan artikel menarik lainnya di Google News