CIREBON, RAKCER. ID – Resep Sushi Alpukat yang Simple dan Sangat Mudah, Siapa bilang sushi harus sulit dibuat dan membutuhkan banyak bahan? Sushi alpukat dikenal sebagai camilan sederhana. Jika waktu memasak terbatas, sushi gulung ini sangat ideal karena lembut dan beraroma.
Hidangannya lebih mirip dengan pengalaman menyantap sushi di restoran Jepang karena bisa juga dinikmati dengan kecap asin atau acar jahe yang lezat.
Berikut adalah cara membuat nya
Bahan Avocado Sushi Simple
400 gram nasi putih
1 sdm cuka beras
½ sdm gula pasir
½ sdt garam
Nori secukupnya
Buah alpukat secukupnya
Cara Membuat sushi alpukat
Siapkan mangkuk.
Masukkan bahan perasa nasi sushi seperti cuka beras, gula pasir, dan garam.
Lalu aduk-aduk sampai merata, sisihkan.
Baca Juga:Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Kamu Bisa Makan Daging Tanpa Takut Kolesterol lagiKini Tak Perlu Khawatir Bau Kambing, Resep Tongseng Kambing Dijamin Enak Banget Tanpa Bau Kambing
Dalam wadah besar, siapkan nasi putih dan tambahkan larutan cuka sembari diaduk sampai merata.
Siapkan buah alpukat, lalu potong jadi dua bagian.
Buang bijinya, kemudian lepas kulitnya dengan hati-hati. Iris buah alpukat sampai habis, sisihkan.
Ambil selembar nori, potong menjadi 2 bagian.
Kemudian siapkan sushi mat dan letakkan selembar nori potong di sana.
Ratakan nasi di atasnya, sisakan sedikit ruang di ujung nori dari nasi.
Lalu letakkan 2-3 iris alpukat di tengah.
Gulung adonan tersebut memakai sushi mat sampai menempel sempurna, tekan-tekan sedikit, lakukan sampai adonan habis.
Berikutnya siapkan pisau lembap dan potong sushi jadi beberapa bagian dan Sushi sudah siap untuk di santap nyam – nyam. (*)