CIREBON, RAKCER.ID – Ikan merupakan sumber protein hewani yang paling lengkap dan bermanfaat bagi kesehatan. Sejak MP-ASI, anak-anak harus makan ikan juga. Salmon adalah salah satu ikan yang paling populer karena banyak proteinnya.
Kandungan gizi yang terkandung dalam 100 gram salmon segar adalah sebagai berikut: Jumlah energi 146 kkal, 21.6 gram protein, 5.9 gram lemak, dan 0 gram karbohidrat.
Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang mengandung banyak protein, tetapi sayangnya, ikan salmon termasuk dalam kategori ikan yang mahal. Indonesia ternyata kaya akan hasil ikan. Banyak jenis ikan lokal yang tinggi protein tidak hanya salmon. Apa saja?
Berikut 10 Ikan Lokal yang Tinggi Protein dan Murah
1. Ikan Lele
Baca Juga:Mengenal Segudang Manfaat dari Ikan Kembung yang Jarang Diketahui, Apa Saja?Ikan Kembung Vs Salmon, Mana yang Lebih Tinggi Protein?
Ikan lele merupakan ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan lele kaya akan protein.
Menurut Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), ikan lele mengandung sekitar 18 gram protein per 100 gram dagingnya. Harganya yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak keluarga.
2. Ikan Nila
Ikan nila, atau tilapia, juga merupakan ikan yang mudah ditemui dan memiliki harga yang cukup ekonomis. Kandungan proteinnya sekitar 20 gram per 100 gram dagingnya, menjadikannya sumber protein yang baik. Selain itu, ikan nila mudah diolah dalam berbagai resep.
3. Ikan Mujair
Ikan mujair dikenal dengan dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Dalam setiap 100 gram daging mujair, terdapat sekitar 19 gram protein. Ikan ini juga kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
4. Ikan Patin
Ikan patin adalah ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan ini mengandung sekitar 16 gram protein per 100 gram dagingnya. Harganya yang relatif murah membuatnya menjadi alternatif yang baik bagi keluarga yang ingin mengonsumsi ikan dengan harga terjangkau.
5. Ikan Kembung
Ikan kembung adalah ikan laut yang sering dijumpai di pasar tradisional dengan harga yang sangat ekonomis. Ikan ini mengandung sekitar 21 gram protein per 100 gram dagingnya. Ikan kembung juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan.