CIREBON, RAKCER.ID – Orang Jepang dikenal dengan pola makan mereka yang bergizi. Hara Hachi Bu adalah pola makan orang Jepang.
Menurut Women’s Health, diet ini konon menjadi rahasia orang Jepang, khususnya di pulau Okinawa, yang terkenal dengan penduduknya yang berumur panjang, berwajah awet muda, dan bertubuh langsing sempurna. Diet Hara Hachi Bu kini mulai digemari banyak orang.
Hara Hachi Bun Me yang juga dikenal dengan Hara Hachi Bu, adalah diet yang mengharuskan orang untuk makan hingga 80% kenyang.
Baca Juga:Kabar Duka! Penyanyi Cilik Legendaris Puput Novel Meninggal Dunia di Usia 50 TahunApple Siap Luncurkan iPhone 16 Pekan Depan, Begini Bocoran Spesifikasi dan Harganya!
Ini berarti Anda tidak boleh makan hingga perut benar-benar kenyang; sebaliknya, biarkan setidaknya 20% perut Anda kosong.
Hara Hachi Bu, yang telah dipraktikkan selama ratusan tahun dalam budaya Jepang, memperoleh popularitas pada bulan Agustus 2023 dengan ditayangkannya serial dokumenter Live to 100: Secrets of the Blue Zones di Netflix.
Acara ini meliput perjalanan penulis dan petualang dan Buettner ke Zona Biru di seluruh dunia, tempat orang-orang hidup lebih lama dari biasanya, termasuk Jepang, yang memiliki jumlah centenarian terbesar di dunia.
Saat berada di Okinawa, ia melihat penduduk asli mempraktikkan Hara Hachi Bu pada waktu makan. Menurut Asako Miyashita, RDN, seorang ahli diet yang tinggal di New York yang tumbuh besar di Jepang, konsep ini telah mendidik setiap generasi orang Jepang untuk makan dalam porsi kecil.
Diperkirakan bahwa praktik budaya ini menjadi salah satu alasan mengapa Okinawa memiliki persentase penduduk berusia di atas 100 tahun yang begitu tinggi.
Manfaat Program Diet Hara Hachi Bu
Hara Hachi Bu mendorong orang untuk memperhatikan makanan mereka, yang dapat meningkatkan pengalaman makan mereka. Orang mungkin menemukan bahwa berfokus pada rasa, tekstur, dan aroma makanan meningkatkan kenikmatan mereka terhadap makanan mereka.
“Bagi saya, hara hachi bu juga membuat saya lebih sadar tentang apa dan seberapa sering saya makan, yang pada gilirannya membuat seluruh pengalaman makan lebih menyenangkan,” Kouka Webb, seorang ahli diet bersertifikat, berbagi.
Baca Juga:7 Cara Ampuh Menghilangkan Jerawat Nanah dalam SemalamWajib Coba! Ini 5 Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Hitam Secara Alami dan Aman dengan Madu
Menurut sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Current Obesity Reports, pendekatan yang penuh perhatian terhadap makan dapat menjadi komponen penting dari pengendalian berat badan dan manajemen obesitas. Diet ini juga dapat membantu tubuh mencerna makanan dengan lebih efisien.