CIREBON, RAKCER.ID – Pernah dengar istilah “diet manusia gua”? Nah, diet paleo itu adalah versi modern dari konsep tersebut. Sederhananya, diet paleo menganjurkan kita untuk mengonsumsi makanan yang dipercaya dikonsumsi oleh manusia pada zaman Paleolitikum. Jadi, bayangkan saja kita kembali ke zaman batu, di mana kita berburu dan meramu untuk mendapatkan makanan.
Kenapa Diet Paleo Jadi Tren?
Ada beberapa alasan mengapa diet paleo semakin populer:
- Kembali ke Akar: Banyak orang merasa bahwa makanan modern terlalu banyak olahan dan mengandung bahan kimia yang tidak baik untuk tubuh. Diet paleo dianggap sebagai cara untuk kembali ke makanan yang lebih alami.
- Menurunkan Berat Badan: Diet paleo sering dikaitkan dengan penurunan berat badan karena fokus pada makanan utuh dan rendah karbohidrat olahan.
- Meningkatkan Energi: Banyak orang melaporkan peningkatan energi setelah menjalani diet paleo.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Diet paleo yang kaya akan lemak sehat dan rendah gula darah dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Apa Saja yang Boleh dan Tidak Boleh Dimakan dalam Diet Paleo?
Baca Juga:Mitos atau Fakta? Teh Hijau Bikin Berat Badan Cepat TurunJalan Kaki Santai, Perut Langsing? Yuk, Bongkar Mitosnya!
- Boleh Dimakan: Daging tanpa lemak, ikan, telur, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
- Tidak Boleh Dimakan: Biji-bijian (kecuali quinoa dan amaranth), kacang-kacangan (kecuali kacang almond dan macadamia), susu dan produk olahannya, gula tambahan, minyak nabati olahan, dan makanan olahan lainnya.
Manfaat Diet Paleo untuk Kesehatan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet paleo memiliki potensi manfaat bagi kesehatan, seperti:
- Menurunkan risiko penyakit jantung: Dengan mengurangi konsumsi makanan olahan dan meningkatkan konsumsi lemak sehat.
- Menstabilkan gula darah: Karena fokus pada makanan indeks glikemik rendah.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat yang tinggi dari sayuran dan buah-buahan dapat membantu menjaga kesehatan usus.
- Meningkatkan kinerja olahraga: Dengan asupan protein yang cukup.Kekurangan dan Pertimbangan Diet Paleo
- Meskipun memiliki banyak manfaat, diet paleo juga memiliki beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan:
- Tidak semua orang cocok: Diet paleo mungkin tidak cocok untuk orang dengan kondisi medis tertentu, seperti penyakit ginjal atau gangguan makan.
- Sulit diterapkan dalam jangka panjang: Membatasi banyak jenis makanan bisa membuat diet paleo sulit dipertahankan dalam jangka panjang.
- Kurang variasi: Diet paleo bisa menjadi membosankan karena membatasi pilihan makanan.
- Tidak ada bukti ilmiah yang kuat: Meskipun banyak penelitian yang menjanjikan, masih dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk membuktikan efektivitas diet paleo dalam jangka panjang.