CIREBON, RAKCER.ID – Mendukung tumbuh kembang anak secara optimal adalah impian setiap orang tua, salah satu cara untuk mendukung pertumbuhan tinggi badan anak adalah dengan memastikan asupan nutrisi mereka terpenuhi.
Selain susu, protein, dan buah-buahan, sayuran juga memiliki peran penting dalam membantu pertumbuhan tulang dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dalam artikel ini, akan membahas 7 jenis sayuran yang kaya nutrisi, mudah diolah, dan dapat menjadi andalan untuk menambah tinggi badan anak.
Baca Juga:Inspirasi Desain Ruang Makan Bernuansa Alam dengan Meja Makan Kayu yang Aesthetic7 Pilihan Warna Sofa yang Cocok untuk Dinding Abu-Abu Muda Agar Ruangan Terlihat Elegan dan Modern
Berikut adalah 7 sayuran kaya nutrisi untuk mendukung pertumbuhan tinggi badan anak:
1. Brokoli
Brokoli adalah sumber kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, brokoli mengandung vitamin K, vitamin C, dan serat yang membantu penyerapan nutrisi secara maksimal. Anda bisa mengolah brokoli menjadi sup, tumis, atau campuran salad untuk anak. Rasanya yang ringan membuatnya mudah diterima anak-anak.
2. Bayam
Bayam merupakan salah satu sayuran yang kaya zat besi, penting untuk pembentukan sel darah merah, serta vitamin A yang membantu pertumbuhan jaringan tubuh. Kandungan magnesiumnya juga mendukung perkembangan tulang. Bayam bisa diolah menjadi sup, tumis, atau dicampurkan ke dalam telur dadar.
3. Wortel
Wortel dikenal sebagai sumber beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata, tetapi juga bermanfaat bagi pertumbuhan tulang. Vitamin A dari wortel membantu tubuh dalam regenerasi jaringan. Wortel dapat disajikan dalam bentuk jus, sup, atau direbus sebagai camilan sehat.
4. Kangkung
Kangkung mengandung kalsium dan magnesium, dua mineral penting untuk menjaga kekuatan tulang. Selain itu, kangkung juga mengandung antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tumis kangkung dengan bawang putih adalah pilihan praktis dan lezat untuk disajikan.
5. Kacang Polong
Kacang polong adalah sayuran kecil yang kaya akan protein, vitamin C, dan serat. Protein sangat penting dalam mendukung pertumbuhan otot dan tulang. Tambahkan kacang polong ke dalam sup, nasi goreng, atau pasta untuk variasi yang disukai anak.
6. Okra
Okra kaya akan vitamin K yang berfungsi membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik. Selain itu, serat dalam okra mendukung kesehatan pencernaan anak. Anda bisa menggoreng okra dengan tepung sebagai camilan sehat atau menambahkannya ke dalam sup.